Wino półwytrawne

Wystarczy wyjrzeć za okno i spojrzeć na termometr, by przekonać się, że zima nie odpuszcza! Zimowa aura zmusza nas do poszukiwania metod na rozgrzanie organizmu. Zima to czas, kiedy ciepłe i aromatyczne napoje nabierają szczególnego znaczenia. Rozgrzewające drinki są idealnym towarzyszem chłodnych wieczorów, zapewniając przyjemne ciepło i wyjątkowe smaki. Oto siedem przepisów na wyjątkowe zimowe napoje, które rozgrzeją duszę i ciało.

Wchodzimy w sezon chłodniejszy, a to oznacza tylko jedno – nadchodzi czas przytulnych wieczorów spędzanych w ciepłym wnętrzu. Czy jest coś lepszego niż odpoczynek przy kominku, dobra książka lub film oraz towarzystwo bliskich? Aby uczynić te wieczory jeszcze wyjątkowymi, warto poznać tajemnicę wyboru odpowiedniego alkoholu. W naszym artykule przyjrzymy się różnym alkoholom, które doskonale sprawdzają się podczas chłodniejszych dni i wieczorów. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem ciepłego kubka grzanego napoju, czy też wolisz mocniejsze trunki, znajdziesz tu inspiracje na to, co warto wybrać, by rozgrzać się w te zimowe wieczory. Przygotuj się na ucztę dla zmysłów i wybierz swój ulubiony napój, który uczyni jesienne wieczory niezapomnianymi.

Margarita to jeden z klasycznych drinków, który od lat serwowany jest na bankietach, przyjęciach, w restauracjach i barach. Tworzony jest na bazie trzech podstawowych składników: tequili, likieru triple-sec i limonki, jednak urozmaicić można go różnymi dodatkami. Margarita nie musi być jednak jedynie wystawnym drinkiem, który zamawia się podczas wyjść ze znajomymi. Można spokojnie odtworzyć tę recepturę w domu, zachwycając przepysznym napojem swoich gości oraz przyjaciół.

Sezon letni zbliża się wielkimi krokami, dlatego też dziś zaproponujemy Wam drinki z truskawkami, które w czasie wakacji smakują szczególnie wybornie. Truskawki do drinków nadają się znakomicie – można nimi wzbogacić takie klasyki jak Mojito, Margaritę czy Daiquiri, ale mogą też być jednym z głównych składników – jak w Drink Highlander. Polecam wypróbować, bo smakują świetnie!

Obecnie coraz więcej osób poszukuje alternatyw dla ciężkich i kalorycznych alkoholowych koktajli. Uczestnicy zabaw wolą cieszyć się samym smakiem napojów i przyjazną atmosferą, bez obaw o przesyt alkoholu oraz nadmiar kalorii. W odpowiedzi na pojawiające się potrzeby coraz więcej barmanów i miłośników sztuki komponowania drinków tworzy lekkie receptury, które łączą w sobie znakomity smak, aromat i delikatność. Postaramy się przybliżyć kilka takich propozycji na lekkie drinki alkoholowe, które doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęcia i spotkania towarzyskie. 

Rum, ten egzotyczny i wszechstronny trunek, jest idealnym składnikiem do tworzenia niezapomnianych koktajli. Rum, w zależności od rodzaju, może oferować paletę smaków od słodkich nut wanilii i karmelu po intensywne, dymne akcenty. To właśnie ta różnorodność sprawia, że słodkie drinki z rumem mogą przybierać tak wiele form i smaków. Aby jednak w pełni wykorzystać potencjał tego alkoholu, ważne jest zrozumienie, jakie rodzaje rumu najlepiej komponują się z innymi składnikami.

Pornstar Martini to drink, który zyskał ogromną popularność dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i efektownemu wyglądowi w XXI wieku. Odważny drink pełen słodkich, tropikalnych wibracji, w którym każdy łyk to zalotny taniec na kubkach smakowych. Zrodzony w Londynie na początku lat 2000, stał się jednym z ulubionych drinków miłośników egzotycznych smaków. Ten kremowy, owocowy i lekko słodki koktajl, łączący w sobie pasję marakui i wanilii, z pewnością zachwyci wszystkich poszukujących oryginalnych doznań smakowych. Z pewnością jest to drink z klasą, pasujący do wysokiej klasy spotkań.

Aperol Spritz — kto nie zna tego słonecznego, kojarzącego się z relaksem i wakacjami drinka? Jego głównym składnikiem jest Aperol, co to za alkohol? Aperol to napój Aperitivo, który wyróżnia się zarówno pięknym jasnopomarańczowym kolorem, jak i rozkosznie gorzko-słodkim smakiem. To napój alkoholowy, który podaje się przed posiłkiem, aby pobudzić apetyt i zwiększyć wydzielanie soków trawiennych. Zawiera tylko 11% alkoholu co sprawia, że jest on chętnie wybierany przez kobiety. Wraz z rozpoczęciem się wiosny w restauracyjnych ogródkach królują napoje zawierające Aperol. Posiada on charakterystyczny smak i doskonale łączy się z wieloma składnikami, tworząc unikalne połączenia. Czym jest Aperol i jak go wykorzystać?

Campari to wyjątkowy trunek pochodzący prosto z Włoch. Wyróżnia się smakiem słodko-gorzkich pomarańczy. W złożonym smaku wyczuć można również delikatne nuty wiśni, goździków, a także cynamonu. Jest to jeden z najbardziej gorzkich alkoholi. Campari jest lekkim i orzeźwiającym trunkiem produkowanym według oryginalnej i pilnie strzeżonej receptury stworzonej ponad wiek temu w Mediolanie. Jest rezultatem unikalnego połączenia aromatycznych ziół i wysokogatunkowego alkoholu. Wszystkie naturalne składniki czynią Campari nieporównywalnym do innych trunków, o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Bardzo popularny dodatek do drinków i koktajli. Często również podawany jako aperitif. 

Zastanawiasz się, jakie koktajle zaserwować na wieczór pełen miłości? Jeśli chcesz je spędzić ze swoją drugą połówką przy romantycznej kolacji lub doskonałym drinku, to warto, abyś bliżej zapoznał się z przygotowanymi przez nas przepisami. Dzień Świętego Walentego przypadający 14 lutego zbliża się dużymi krokami, zatem już dziś warto sprawdzić, jak przygotować samodzielnie pyszne drinki na walentynki. Dobrze skomponowany drink powinien być przede wszystkim... smaczny. Zwłaszcza w taki wieczór jak walentynki nie warto tracić czasu na to, co nam nie smakuje i nie odpowiada. Nasze propozycje na lekkie, orzeźwiające koktajle sprawdzą się na każdej randce, a już na pewno Walentynkowej. 

Pierwsze skojarzenie ze słowem „alkohol” to zazwyczaj oczywiście wódka czysta. Nic dziwnego… Szacowane roczne spożycie wódki czystej na świecie to prawie pięć miliardów litrów rocznie. Kultura picia wódki jest zakorzeniona w Polsce od dawien dawna, a wielu z nas nie jest nawet w stanie wyobrazić sobie przyjęcia bez tego królewskiego trunku. Nie ma jednego konkretnego sposobu jak podawać wódkę. Zazwyczaj idziemy na „jednego” i nie zastanawiamy się nad walorami smakowymi tego alkoholu. My postaramy się jednak pokazać, że wódka często jest niedoceniana jako składnik kompozycji koktajlowych, a drinki z wódką mogą być naprawdę zróżnicowane i bardzo smaczne. Drinki z wódką pojawiają się na prawie każdej imprezie — nic dziwnego, są przecież najłatwiejsze do wykonania. Najczęściej podawana jest wódka z colą i kostkami lodu. Co przygotować, gdy znudzi się takie połączenie? Mamy dla Was pomysły na drinki z wódką!

Karnawał to czas zabawy i wielu szalonych imprez, które w zimowej aurze potrafią rozgrzać nas do czerwoności. Bawiąc się na różnego rodzaju balach i zabawach karnawałowych nie możemy zapomnieć o właściwym doborze trunków, które dodatkowo umilą nam czas. Whisky w wersji solo zawsze smakuje doskonale, co bez wątpienia potwierdzą jej miłośnicy. Czasami jednak warto pozwolić sobie na odmianę i spróbować ciekawych drinków z wykorzystaniem tego szlachetnego trunku. Dziś przedstawiamy cenne porady dla miłośników szkockiej – jak mogą urozmaicić swoje alkoholowe sympatie do whisky i spróbować jej w nowych odsłonach. Drinki z whisky mogą się okazać prawdziwą ucztą dla podniebienia koneserów tego szlachetnego trunku!

Sylwestrowa noc zbliża się wielkimi krokami! Większość z nas spędzi ją w domu, bawiąc się z rodziną i przyjaciółmi. Zastanawiasz się jak tym razem zaskoczyć gości? Mamy prosty patent — zaserwuj im oryginalne i kolorowe drinki. Wieczór sylwestrowy to idealna okazja na małe szaleństwo. Jeżeli chcesz zaserwować gościom coś innego, niż wino albo szampan, doskonałym pomysłem mogą okazać się drinki i koktajle sylwestrowe.

Święta są jednym z wyjątkowych okresów w roku. Chwili pełnej magii, zapachu piernika i rodzinnej atmosfery. Dzieci z niecierpliwością odliczają czas do dnia, w którym odwiedzi je niezwykły gość, w domach pojawiają się pachnące lasem choinki, a Wy planujecie czas tak, aby delektować się błogą chwilą magii wśród rodziny i przyjaciół. Zazwyczaj udaje nam się spędzać je w rodzinnym gronie. Nieodzownym elementem są typowe świąteczne potrawy i alkoholowe trunki. Tym razem chcemy przedstawić i zachęcić Was do wypróbowania swoich sił w tworzeniu świątecznych drinków. Poniżej przedstawiamy nasze najlepsze i wypróbowane propozycje drinków, które sprawią, iż okres Świat Bożego Narodzenia będzie naprawdę tym magicznym.

Tequila jest jednym z najpopularniejszych trunków alkoholowych na świecie, a jej historia sięga XVII wieku. W Meksyku jest uważana za narodowy trunek. Jej nazwa pochodzi od miasta Tequila, w którym powstały pierwsze zakłady przetwórcze. Tequila to meksykański trunek, który najczęściej pije się z solą i limonką. Istnieje jednak wiele więcej sposobów jej spożywania. Podpowiemy dziś, z czego produkowana jest tequila, jakie są jej rodzaje, jak smakuje, i z jakimi innymi składnikami można ją łączyć.

Andrzejki to czas dobrej zabawy, ciekawych wróżb i często spotkań ze znajomymi. Andrzejki, tak jak co roku – wypadają w nocy z 29 na 30 listopada. Oznacza to, że przypadają w wigilię imienin Andrzeja. Te z kolei mają miejsce 30 listopada. Jednak wiele osób obchodzi andrzejki właśnie ostatniego dnia listopada. Andrzejkowa impreza już niebawem, a wraz z nią niezapomniana zabawa do białego rana. Oprócz klasycznych rozrywek tj. lanie wosku czy wróżenie warto zadbać o odpowiednią oprawę i napoje. Kolorowe drinki alkoholowe na Andrzejki z pewnością umilą czas zaproszonych gości, rozluźnią atmosferę i zachwycą swoim smakiem i wyglądem. Jeśli nie masz pomysłu na drinki na Andrzejki, podpowiadamy, które połączenia kolorystyczne i smakowe sprawdzą się najlepiej.

Jesienne zimne wieczory nie napawają optymizmem. Zacinający deszcz i szybko zapadający zmrok sprawiają, iż najchętniej schronilibyśmy się w objęciach ukochanego fotela lub kanapy. Aby dodatkowo się rozgrzać i błogo „odpłynąć” potrzebujemy filiżankę gorącego płynu najlepiej wspartego kilkoma procentami. Wręcz stworzonym do tego rodzaju zabiegu jest rum i whisky, a drinki z nim na ciepło należą do najlepszych „poprawiaczy humoru”. Drinki z whisky to nie tylko Manhattan, czy Old Fashioned, ale również te podane na ciepło. Podobnie było z whisky, do której, zanim zaczęto wrzucać kostki lodu, wlewano gorącej wody, by rozgrzać się w zimowe, chłodne wieczory. Zimowa aura za oknem ułatwia podjęcie decyzji o sięgnięciu po kubek rozgrzewającego napoju lub kremowego słodkiego drinka z whisky czy rumem.

Nie da się ukryć, że za oknem pogoda już w pełni jesienna. Oprócz kolorowych liści wszędzie wokół powoli zaczynają doskwierać nam już niskie temperatury oraz krótkie dni i długie wieczory. Taka aura często wymaga od nas dodatkowej energii, której często brak pod koniec roku. Okres jesienno-zimowy rządzi się swoimi prawami. Zwykle jest to czas, kiedy spędzamy wieczory w domu, poszukując ciepła i przytulności. Dlatego właśnie sięgamy po rozgrzewające potrawy oraz napoje. W tym celu doskonale sprawdzą się korzenne przyprawy połączone z piwem czy soki z owoców.

31 października, jak co roku, większość z nas będzie celebrować Halloween. Choć nie jest znana dokładna geneza tego święta, to coraz więcej Polaków przygotowuje specjalne przebrania, dekoruje domy dyniami oraz latarniami i zaprasza znajomych do wspólnej zabawy. Drinki na Halloween to jeden z warunków dobrej zabawy — i nie mówimy tu wyłącznie o napojach z dodatkiem alkoholu. Drinki na Halloween powinny się wpisywać swoim wyglądem w charakterystyczny styl imprezy. Drinki na Halloween to miły dodatek do strasznej imprezy. Warto pamiętać, że Halloween rządzi się swoimi prawami i alkohol także powinien być wyjątkowy. Obecnie Halloween jest obchodzone zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Ludzie przebierają się w upiorne kostiumy i uczestniczą w przyjęciach z okazji Święta Duchów. Wiele domów jest ozdobionych upiornymi dekoracjami, a Halloween stało się jednym z najpopularniejszych świąt w Stanach Zjednoczonych. Jak już pisaliśmy to również impreza dla dorosłych, więc nic dziwnego, że pojawia się na niej alkohol. Jednak postawienie na stole zwykłej butelki albo robienie zwykłych drinków może okazać się nudne. Znacznie lepiej wymyślić na Halloween coś wyjątkowego i pysznego. Jeżeli nie wiesz, co, skorzystaj z przepisów, które proponujemy poniżej, a zapewne impreza będzie należeć do tych udanych. Zachwyć swoich gości nie tylko smakiem drinków, ale i sposobem przygotowanie.

Kiedy kończy się upalne lato i nadchodzą chłodne jesienne dni, często mamy ochotę na rozgrzewające napoje. Za oknem deszcz. Liście spadają z drzew. Zrobiło się zimno. Znów stoimy u progu długiej, deszczowej jesieni, po której miejmy nadzieję, piękny, biały puch pokryje miasta i wsie. Na razie, stopniowo wyciągamy z szafy ciepłe swetry. Popołudnia i wieczory spędzamy przed telewizorem lub z książką w ręku okryci kocem. Idealnym dopełnieniem takich chwil jest kubek z rozgrzewającym napojem. A zatem, co powiecie na smakowitą kawę rozgrzewającą? Kawa z kroplą alkoholu to idealne połączenie smaku i aromatu kawy oraz rozgrzewającej mocy alkoholu.

Grenadyna, nazywana też grenadiną, to jeden z najpopularniejszych syropów barmańskich, a także popularny dodatek do deserów. To właśnie ona pozwala nam uzyskać efekt warstwowy zachodu słońca w drinkach. Ten jasnoczerwony syrop dodaje dużo słodyczy i odrobinę cierpkości, ale czym tak naprawdę jest grenadyna? Czy rzeczywiście warto mieć ją w swoim barku? Oto, co musisz wiedzieć o tym niezbędnym składniku koktajli! 

Drinki na coraz dłuższe jesienne wieczory

Każda pora roku rządzi się swoimi prawami. Szaruga za oknem, a do tego coraz niższa temperatura sprawiają, że szukamy różnych sposobów na skuteczne rozgrzanie się. Okazuje się, że prawdziwie niezawodne są drinki, które pozwolą nam się rozgrzać i umilą nam długie wieczory. Jesienne drinki to propozycje dla tych, którzy chcą napić się czegoś rozgrzewającego, a przy okazji poczuć klimat tej nastrojowej pory roku. Ich przygotowanie jest niezwykle proste, a składniki użyte do ich stworzenia mają właściwości wzmacniające odporność, rozgrzewające – a jednocześnie orzeźwiające.

Alkohole smakowe tworzą bardzo szeroką i zróżnicowaną, bo dość ogólną, kategorię trunków dostępnych na sklepowych półkach. Za wódkę smakową uważa się klasyczną wódkę, do której w trakcie produkcji wprowadzono szereg dodatków smakowych i barwiących. Wódki smakowe to odmiana wódek, którym w procesie produkcji nadawany jest bardziej charakterystyczny smak niż klasycznej wódki czystej.

Sangria to pyszny i odświeżający sposób, by cieszyć się winem, szczególnie gdy temperatura na zewnątrz wzrasta. Sangria to tradycyjny hiszpański napój alkoholowy, składający się z czerwonego wina, odrobiny mocniejszego alkoholu, wody gazowanej oraz pokrojonych owoców. Sangria ma głęboki czerwony kolor, słodki i orzeźwiający smak.

Rum to trunek, który z miejsca kojarzy się ze słonecznymi plażami, żeglarzami oraz pirackimi okrętami pod czarną banderą. To również nieodłączny składnik takich drinków jak Mojito czy Daiquiri, co dowodzi popularności rumu nie tylko na morzu, ale również na lądzie.

Rum początkowo był napojem dla żeglarzy i niewolników. To napój alkoholowy wysokoprocentowy na bazie trzciny cukrowej. Pierwsze wzmianki na jego temat pojawiały się w starożytnych Indiach i Chinach, skąd sprowadziły go na nasze tereny ludy arabskie. Na Karaiby i sąsiednie wyspy trzcina cukrowa przypłynęła wraz z Kolumbem. W klimacie europejskim roślina się nie przyjęła, dlatego zastąpiono ją melasą z buraka cukrowego. Rum charakteryzował się wysoką zawartością alkoholu wynoszącą od 37,5% do nawet 81%, jednak zazwyczaj te najwyższe stężenia destylatu rozrzedzano wodą. Obecnie, ze względu na dyrektywy UE, rumem może być nazywany jedynie trunek na bazie trzciny, którego stężenie nie przekracza 40% alkoholu.

Wódka to jeden z najbardziej lubianych alkoholi. I chociaż większości kojarzy się z mocnym trunkiem to przecież można ją wykorzystać jako bazę do przyjemnych, lekkich drinków. Sezon na nie trwa cały rok, ale na popularności zyskują zwłaszcza latem. Lato to czas doskonałej zabawy, częstych imprez aż po świt i czasu spędzonego na plażach, w ogrodach ze znajomymi doskonale się bawiąc. Do tak radosnego klimatu pasują orzeźwiające, lekkie drinki z wódką, które nie tylko stanowić będą wsparcie doskonałej, letniej zabawy, ale również przyniosą nam oczekiwanie orzeźwienie i ochłodę. Wódka to najpopularniejsza baza do najróżniejszych drinków i to właśnie z jej dodatkiem znajdziemy najwięcej koktajli.

Mojito to jeden z najbardziej popularnych drinków na świcie, które sprawdzają się szczególnie latem, gdy szukamy zarówno ochłody, jak i orzeźwienia, a przy okazji małej dawki rozluźnienia. Od trunku korsarzy, po elegancki koktajl goszczący na salonach świata. Jak powstało mojito? Kto je wymyślił, kto spopularyzował i kto pijał? Smak mojito zna chyba każdy miłośnik imprez! Orzeźwiający, słodko-kwaśny i szybko poprawiający humor słoneczny drink. Od kubańskiej klasyki, przez różne warianty smakowe, aż po mojito bezalkoholowe – jak je przygotować i z klasą zaserwować?

Drinki i koktajle kolorowe to nieodłączny element każdej imprezy. Jednak zazwyczaj pojawia się pytanie jakie drinki przygotować i jaki alkohol zakupić do drinków. Postaramy się dziś odpowiedzieć na to nurtujące pytanie i podsunąć propozycje alkoholi jakie będą niezbędne do przygotowania drinków.

Majówka jest bardzo ważnym okresem w życiu Polaków, który rozpoczyna letni sezon grillowania. Jest to chwila wytchnienia od pracy. Weekend majowy spędzamy zwykle w gronie rodzinnym lub też w gronie znajomych. Oczywiście obowiązkowym gościem takiej biesiady jest grill i alkohol. Potrawy z grilla smakują wybornie szczególnie w majówkę. Można je podjadać, rozmawiając z ludźmi i popijając oczywiście świetne alkohole.

Jak sobie radzicie z trwającymi upałami? Na orzeźwienie mamy propozycję kilku drinków na bazie ulubionego wina wszystkich Włochów – prosecco jak również wina musującego. Wielu znawców wina uważa, że Prosecco powinno się pić w roli aperitifu bez dodatków, jednak czasem dobrze jest porzucić sztywną etykietę, poeksperymentować i odkryć nowe smaki. W rzeczywistości Prosecco idealnie nadaje się do roli bazy wielu odświeżających drinków.

Do niedawna jedynymi, dostępnymi napojami bezalkoholowymi na imprezie, w barze czy klubie były wyłącznie soki lub popularne napoje gazowane. Pojawienie się na przyjęciu drinków bezalkoholowych z pewnością zadowoli kierowców oraz abstynentów. Drinki bezalkoholowe, czyli moktajle, szybko zyskały na popularności, a obecnie sięga po nie coraz większe grono fanów. Kolorowe drinki nie tylko świetnie wyglądają i wybornie smakują, ale też wprawiają w dobry nastrój i dodają odrobiny animuszu. Mogą je pić nawet zaproszone dzieciaki, pozwól im przez chwilę poczuć się dorośle. Zobacz jak i z czego zrobić drinki bezalkoholowe.

Jesienią i zimą najczęściej poszukujemy trunków, które błyskawicznie nas rozgrzeją w chłodne dni. Co roku z utęsknieniem czekamy na ten moment, kiedy liście się zazielenią, a na rabatach pojawią się pierwsze kwiaty. Mamy jednak dobra wiadomość, rozpoczął się marzec zapanowała długo wyczekiwana wiosna, a najzimniejsze miesiące roku już za nami. To zawsze chwila, kiedy wstępuje w nas nowa energia i chęć do działania. Jest to również czas spotkań towarzyskich, które dla dorosłych często oznaczają przygotowywanie napojów alkoholowych, które świetnie smakują i mają walory orzeźwiające. Po miesiącach panowania jesieni i zimy tęskno nam za świeżymi owocami i orzeźwieniem, dlatego przede wszystkim stawiamy na kompozycje lekkie i rześkie. Myśląc o drinkach na wiosnę, warto również pamiętać o orzeźwiającym potencjale wody mineralnej i wina z bąbelkami. A zatem jakie drinki na wiosnę mogą być hitem tego roku?

Wigilia Bożego Narodzenia to bez wątpienia najbardziej magiczny wieczór w całym roku. Przy jednym stole zasiadają bliskie sobie osoby, dzieląc się opłatkiem i spożywając uroczystą kolację.

Wigilia i Boże Narodzenie to rodzinne święta, które celebrujemy z najbliższymi. Czy w czasie spotkań przy stole powinno się serwować alkohol? Czy wino, wódka, whisky lub inny trunek to dobre połączenie z wigilijną wieczerzą? Jakie wino na Wigilię wybrać?

Czy prawdziwi mężczyźni piją drinki? Powszechnie uważa się, że drinki to domena kobiet. Piją słabe, słodkie soczki, w których nie czuć alkoholu. Mężczyźni często uważani są za prawdziwych piwoszy. Lubią jednak wypić drinka, zwłaszcza jeśli czuć w nim lekki posmak wódki, czy whisky. Męskie drinki są nieco mniej słodkie, choć i faceci kochają smak likierów, czy soku owocowego. Oto najlepsze propozycje na męskie drinki na imprezę.

Wigilia to przede wszystkim wspólnie spędzone chwile w rodzinnym gronie przy tradycyjnych oraz ulubionych daniach. Podczas przygotowań wigilijnej wieczerzy często zadajemy sobie pytanie czy podawać wino czy też inny alkohol. Boże Narodzenie obchodzi się zarówno w domach katolickich, jak i świeckich. W te ważne dni celebrujemy narodziny Jezusa, ale także świętujemy bycie razem, w rodzinnym gronie. Okazja z pewnością sprzyja sięgnięciu po kieliszek ulubionego trunku, ale czy jest to zgodne z tradycją i wiarą?

W ostatnich latach barman na różnego rodzaju przyjęciach jest świetnym rozwiązaniem. Popularne atrakcje na przyjęciach to tak zwane drink-bary, w których barmani serwują gościom różne drinki. Wynajęcie profesjonalistów, którzy w trakcie przyjęcia będą serwować gościom procentowe napoje i zabawiać ich pokazami to strzał w dziesiątkę! Barmani coraz częściej pojawiają się na różnych imprezach. Z łatwością tworzą klasyczne drinki, takie jak Mohito, Cuba Libre, Cosmopolitan, jak również serwują spersonalizowane mieszanki. Drinki mogą być komponowane na specjalne zamówienie gości, jednak barmani również mają pewne propozycje, które polecają. Najczęściej osoby, które wynajmują barmana na przyjęcia, są zobowiązani do zakupienia alkoholu do trunków, które barman będzie tworzył podczas przyjęcia.

Sylwester 2022 zbliża się wielkimi krokami. Jest to czas, kiedy można się bawić do białego rana. Kojarzy się z hucznymi zabawami i balami w salach. Jak wiadomo, w sylwestra alkohol bywa istotniejszy niż przekąski. Każdy alkohol będzie odpowiedni na zabawę sylwestrową, jednakże nie każdy alkohol będzie pasował do każdego typu imprezy. Dlatego nie jedna osoba zastanawia się co się pije na sylwestra? Jaki alkohol wybrać? Polska kojarzy się z wódką, jednak coraz to więcej osób wybiera inne trunki.

Lime Blackcurrant. Wódka limonkowa kojarzy się z latem, upałem, orzeźwiającymi drinkami, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby przyrządzi z niej również rozgrzewającego drinka na zimowe wieczory. Bardzo kwaśny smak i mnóstwo pozytywnych właściwości zdrowotnych - zawierają ogromną dawkę witaminy C w połączeniu z sokiem z czarnej porzeczki tworzą witaminowy rozgrzewający drink.

Rum to alkohol kojarzący się z filmami o piratach albo z gangsterskimi filmami o kubańskiej mafii. Nic więc dziwnego, że cieszy się on powszechnym uznaniem, jednakże zyskuje on rosnącą popularność nie tylko w filmach. Produkcja rumu jest tania i pozwala na masowe destylowanie olbrzymich ilości trunku, a przy okazji nie wiąże się ze sztywnymi regułami dotyczącymi pochodzenia. Wdzięczny dodatek do koktajli, nadający się do picia na lodzie, podbija szturmem serca konsumentów.

Rum stanowi podstawę wielu znanych i cenionych drinków. Któż nie zna słynnej Pina Colady, Cuba Libre czy choćby Daiquiri? Alkohole mocne, takie jak rum, pozwalają nadać drinkom wyrazistości, smaku i charakteru. Co ważne, na ich bazie można wykonać drinki, które są szybkie i proste w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników i już możesz stworzyć magiczny koktajl, który przeniesie Cię na wyspy karaibskie. Jak zrobić dobrego drinka z rumem?

Do przygotowania drinków potrzebny będzie przede wszystkim rum. Na rynku można nabyć zarówno rum jasny, jak i ciemny. Ciemny charakteryzuje się specyficznym aromatem dojrzewa bowiem w drewnianych beczkach, jest mocniejszy. Jasny to propozycja dla wszystkich, którzy lubią słodkie drinki z rumem, ponieważ alkohol już sam w sobie jest słodki.

Nie ma co ukrywać, alkohol od lat jest jednym z najpopularniejszych prezentów, szczególnie dla mężczyzn, ale nie tylko, coraz częściej jest również prezentem dla kobiet. Utwierdziliśmy się w przekonaniu, że to uniwersalny i bezpieczny wybór. Kiedy zastanawiamy się nad tym, czym obdarować bliską nam osobę, a czasem też dalszego znajomego lub nawet kontrahenta, czy nawet naszego pracownika pomysł z alkoholem może wydawać się świetną możliwością. Przede wszystkim nie ma tutaj ryzyka, że kupimy coś, co ta osoba już ma, ponieważ dwie takie same butelki zazwyczaj nie będą problemem.

Whisky najczęściej kojarzone jest z krajami anglosaskimi, jednak trunek ten od lat cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. I choć smakosze whisky twierdzą, że najlepiej smakuje ona bez żadnych dodatków, a mieszanie jej z czymkolwiek to bezczeszczenie szlachetnego napoju, możliwości serwowania tego alkoholu jest naprawdę sporo. Whisky to idealna baza dla wszelkich pysznych drinków. Wbrew pozorom ten dość specyficzny alkohol, łączy się finezyjnie z wszelkimi owocami, najrozmaitszymi smakami.

Wódka zawsze kojarzy się jako pita solo lub też jako dodatek do orzeźwiających drinków idealnych na lato. Jednak nie tylko, gdyż idealnie sprawdza się jako dodatek do drinków przyrządzanych na ciepło. Tradycyjna herbatka z prądem to nie jedyny sposób na szybkie rozgrzanie się w chłodne dni. Alkohol na ciepło może mieć bardziej wyrafinowane i smaczne formy. Jakie drinki z wódki można przygotować na ciepło?

Kamikadze shot to niekwestionowany król wszelkich imprez. Shoty znane dziś na całym świecie, pojawiły się pod koniec II wojny światowej w jednym z barów w Tokio. Od początku wyróżniały się
intensywną barwą, sposobem podania oraz nazwą, przypominającą o japońskich kamikadze. Jego idealnie zbalansowany, słodko-kwaśny smak przypadnie do gustu nawet tym, którzy na nie przepadają za
smakiem klasycznych koktajli. Charakterystyczny błękitny kolor drink zyskuje dzięki dodatkowi syropu blue curacao. Świetnie sprawdzi się zarówno podczas wyjść do klubu, jak i na domowych imprezach.
Oryginalny smak i różnorodna kolorystyka zachęcają do degustacji.

Blue curacao to likier znany i lubiany na całym świecie. Z pewnością wiele razy spotkałeś się z drinkami lub shotami o niebieskim zabarwieniu. Właśnie taki kolor można uzyskać za pomocą blue curacao. Tym, co zdecydowanie wyróżnia ten trunek, jest jego intensywny niebieski kolor i oryginalny pomarańczowy smak. Likier blue curacao możesz wykorzystać na różne sposoby.

Cuba libre to popularny na całym świecie, w tym także w Polsce, koktajl alkoholowy, sporządzany  z trzech składników rumu, coli oraz limonki. Nazwa tego trunku oznacza po hiszpańsku „wolna Kuba” i odnosi się do wydarzeń historycznych, w których czasie został on wynaleziony. Historia mówi, że drink ten powstał najprawdopodobniej w Hawanie na Kubie na przełomie XIX i XX wieku. Był to trudny czas wojny między Hiszpanią (w drinku symbolizuje ją rum) a Ameryką (już wtedy kojarzoną z colą). W okresie międzywojennym drink ten trafił do USA. W czasach, gdy alkohol był w Stanach wrogiem numer 1, możliwość ukrycia alkoholu w popularnej coli zapewniła kubańskiej recepturze dużą popularność. Kuba kojarzona jest z rumem, nic więc dziwnego, że to na nim bazują najsłynniejsze drinki. Jaki rum możesz wybrać? Przede wszystkim biały. A jeśli chcesz nawiązać do historii drinka i dziejów Kuby, wybierz rum Bacardi. Produkowany jest on przez firmę rodziny Bacardi, której członkowie na przełomie XIX i XX wieku walczyli o wolność Kuby.

Jagermeister to jeden z najpopularniejszych likierów ziołowych na świecie. To niemiecki ziołowy likier korzenny. Jest produkowany od 1934 roku. Ma zioło-korzenno-gorzki smak i zawiera 35% alkoholu. Trunek ten powstaje w wyniku maceracji 56 ziół i przypraw korzennych w spirytusie, a jego dokładny skład stanowi pilnie strzeżoną tajemnicę. Jagermeister dojrzewa w dębowych beczkach około roku, po czym jest filtrowany, rozcieńczany i wzbogacany karmelem. Wyczuwalne w nim są nuty: skórki cytrusów, imbiru, cynamonu, goździków lukrecji, żeń-szenia, a także innych ziół. Miał być alkoholem myśliwych stąd zielony kolor butelki podobny do koloru ich mundurów.

Drinki wymyślono w USA w XIX wieku jako sposób na wykorzystanie resztek z alkoholu. Pomysł przyjął się i powstały przepisy na wykwintne, kolorowe drinki, które nie tylko świetnie smakują, lecz także cieszą oko. Popularne drinki to często dla każdego coś innego. W domu najłatwiej przygotować drinki z wódką, bo wódka to trunek, który znajduje się w większości domowych barków. Godne polecenia są także drinki z whisky, zwłaszcza, że to zyskujący popularność alkohol Kolejnym popularnym alkoholem który wykorzystuje się w drinkach jest gin. Ale popularne drinki na świecie robi się z wódką, rumem, whisky, tequila, ginem i likierami. Przepisy na drinki i koktajle to nieodłączny element wieczoru z przyjaciółmi lub rodzinnej imprezy. Ich główną zaletą są walory smakowe, ale to nie wszystko. Alkohol sprawia, że się rozluźniamy i chcemy dobrze bawić.

Malibu to przyrządzany na bazie karaibskiego rumu likier kokosowy. Do produkcji używa się ekstraktu z kokosa oraz kilku różnych karaibskich rumów. Likier Malibu powstaje z połączenia specjalnie wyselekcjonowanych karaibskich rumów z naturalnym ekstraktem orzecha kokosowego. Podstawę tego alkoholu stanowi melasa uzyskana przy produkcji cukru, którą łączy się z krystalicznie czystą wodą i drożdżami czego rezultatem jest fermentacja. Następnie produkt poddawany zostaje trzykrotnie destylacji w specjalnie zaprojektowanych zbiornikach zwanych alembikami. W wyniku destylacji otrzymywany jest najwyższej jakości biały rum, który po wymieszaniu z naturalnym ekstraktem kokosowym tworzy Malibu.

Aperol to włoski aperitif o jasno czerwonym kolorze i zawartości alkoholu sięgającej 11%. Jego podstawowymi składnikami są goryczka, napar z gorzkiej i słodkiej pomarańczy, napar z rabarbaru oraz wyciąg z rozmaitych ziół. Autorem przepisu jest właściciel gorzelni znajdującej się w Bassano del Grappa, Giuseppe Barbieri, który go opracował w 1919 roku. Smak samego likieru jest dosyć ziołowy, lekko gorzki i raczej nie nadaję się do spożywania osobno.

Wściekły pies to bez wątpienia jeden z najpopularniejszych drinków zamawianych w barach i klubach. Ten shot ma zaledwie trzy składniki – to łatwa i prosta do zapamiętania oraz przygotowania receptura. Do jego przygotowania potrzebujemy: wódkę czystą, syrop malinowy i tabasco. Sok malinowy może być zamieniony na sok z czarnej porzeczki - wówczas shot będzie miał ciemniejszy kolor. Ważne, by zachować odpowiednie proporcje i nie przesadzić z ostrym sosem. Ten drink powinien składać się w 1/3 z soku malinowego, 2/3 z wódki i od trzech, do czterech kropli tabasco. Sos Tabasco jest ostrym, wytrawnym sosem otrzymywanym z połączenia papryki Tabasco, soli i octu. Papryka Tabasco to papryka owocowa rosnąca w Ameryce Środkowej. Mimo wysokiej ostrości, wahającej się między 30 000 a 50 000 SHU, uczucie palenia w ustach po jej zjedzeniu szybko znika.

Sok pomarańczowy to powszechnie dostępny, smaczny, a zarazem niezwykle odżywczy napój. Sok pomarańczowy to sok pozyskiwany z miąższu dojrzałych pomarańczy. Na rynku dostępne są soki świeżo wyciskane, które otrzymuje się poprzez tłoczenie lub wyciskanie surowych pomarańczy. Świeżo wyciskany sok pomarańczowy jest źródłem węglowodanów, białka i błonnika. Zawiera także biosubstancje, takie jak sód, magnez, wapń i żelazo. Picie świeżego soku z pomarańczy dostarczy naszemu organizmowi także beta-karotenu i witaminy C.

Każda pamiętna impreza zawsze kończy się piciem szotów. Na hasło „shoty” część imprezowiczów wywraca z politowaniem oczami, zaś druga część skrzętnie zabiera się do ich przygotowywania. Koniec końców każdy przynajmniej jednego shota sobie strzeli. Shoty cieszą się dużą popularnością. Te niewielkie drinki często pojawiają się na domowych imprezach, z powodzeniem są też serwowane w wielu barach. Te mini drinki zagościły już w naszej kulturze parę lat temu. Podobnie jak inne mody, zwyczaj picia shotów przybył do nas ze Stanów Zjednoczonych.

Wódka to wysokoprocentowy napój alkoholowy, rozcieńczany najczęściej do 40% składający się z destylatu alkoholowego rozcieńczonego z wodą, w stosunku ok. 2 : 3 (dwie części alkoholu i 3 części wody) - proporcje takie zostały opracowane przez Dmitrij’a Mendelejew’a. Natomiast proces oczyszczania wódki, stworzył Piotr Aleksandrowicz Smirnow, który był również twórcą wódki Smirnoff.

Long Island drink, jest to koktajl alkoholowy, na który składa się aż osiem elementów (wódki, ginu, tequili i rumu z dodatkiem triple sec i soku cytrynowego, zmieszanych z colą), z czego pięć to alkohole, więc trzeba zachować rozwagę i umiar podczas spożywania go. Ten drink jest charakteryzowany jako mocny i naprawdę potrafi szybko przyprawić o rumieńce. Nie jest to koktajl przygotowywany w domowych warunkach zbyt często. Natomiast bardzo często sięgają po tego ,,mocarza”, goście koktajl barów i innych lokali, mających w swojej ofercie napoje wysokoprocentowe

Baza drinku w postaci wódki jest najpopularniejszą podstawą przepisów i to właśnie z nią znajdziemy najwięcej drinków. Niewątpliwe jest to najpopularniejszy trunek na całym świecie, a jej zawartość stężenia alkoholu waha się w okolicach 40%. Wódka stanowi jeden z najbardziej popularnych składników drinków w Polsce. Jest to popularny alkohol znajdujący się w prawie każdym domowym barku. Przyjęto, że ten popularny trunek często pijemy sam w kieliszku. Można przygotować dobre i ciekawe drinki z wódki, zarówno w typie short drinks jak i long drinks.

Whisky to alkohol, który ma dużo wspólnego z ogniem. Nie tylko rozgrzewa z każdym łykiem, nawet jeśli doda się do niej lodu. Jej piękny, bursztynowy kolor mieni się różnymi kolorami czerwieni i żółci, tak jak płonące nocą ognisko. Trudno jest określić kto, gdzie i kiedy po raz pierwszy przeprowadził proces destylacji alkoholu, podobnie jak trudno jest ocenić gdzie po raz pierwszy odbyła się destylacja whisky.

Rum jest jednym z najpopularniejszych trunków na świecie. Nic w tym dziwnego, gdyż alkohol ten intryguje zarówno swoją historią, jak i smakiem. Rum to wysokoprocentowy napój alkoholowy destylowany z fermentowanej trzciny cukrowej, choć pierwsze trunki powstały w XVI w z melasy. Największymi producentami są kraje karaibskie: Jamajka, Barbados, Gujana, Trynidad i Dominikana, ale popularny jest na całym świecie. Może po części właśnie dlatego, ze kojarzy się ze słońcem, plażą i tropikami. Może zawierać od 37 do 81% alkoholu. Rum to genialna baza do kolorowych koktajli. Drinki z rumem skomponowane ze słodkimi owocowymi aromatami są zachwycająco orzeźwiające. Pije się bardzo przyjemnie. Rum można podzielić na cztery podstawowe rodzaje:

Likier Blue Curacao to gęsty napój o smaku pomarańczowym wyróżniający, się wyraźnym, charakterystycznym i pięknym kolorem niebieskim. Blue Curacao jest niewątpliwie jednym z najbardziej znanych likierów na całym świecie, wykorzystywanym w wielu koktajlach i drinkach. Intrygująca barwa likieru zdecydowanie przełożyła się na popularność trunku, dzięki czemu Blue Curacao ma swoje wierne grono oddanych miłośników.

Drink mimoza to bardzo proste, orzeźwiające, lekko wytrawne połączenie soku pomarańczowego z szampanem lub innym winem musującym np. prosecco. Te dwa składniki odgrywają najważniejszą role w tym drinku. Prosecco to białe lub różowe wino musujące pochodzące z regionu Wenecji na północnym wschodzie Włoch. Istnieje kilkanaście rodzajów Prosecco, które możemy rozróżnić na podstawie koloru, regionu powstawania, wytrawności (zawartości cukru), czy poziomu nasycenia dwutlenkiem węgla (ilości bąbelków).

Gin jest jednym z popularniejszych i najszerzej rozpowszechnionych napojów alkoholowych w krajach anglosaskich, ale pije się go także w Polsce. Najczęściej podawany jest z tonikiem, ale nie jest to jedyny sposób spożywania tego trunku. Zastosowanie ginu do napojów, znane było już od bardzo dawna, także w takim państwie jak Rzym. Jednakże w 1575 roku w Holandii rozpoczęto jego rozprowadzanie. Wyglądało to tak, że sprzedawano go w aptekach jako owoce jałowca zalewane spirytusem. Nazwa tego trunku brzmiała wówczas „genievre”. Największą popularność trunek zdobył w Anglii, gdzie dotarł za sprawą Wilhelma III, pod obecną nazwą gin. Początkowo kojarzył się z napojem dla niższych sfer społecznych.