Menu
Promocje
33,99 zł
Cena regularna:
42,54 zł
59,99 zł
Cena regularna:
62,99 zł
29,99 zł
Cena regularna:
34,49 zł
98,99 zł
Cena regularna:
137,99 zł
40,89 zł
Cena regularna:
45,99 zł
52,99 zł
Cena regularna:
68,99 zł
44,99 zł
Cena regularna:
59,99 zł
29,99 zł
Cena regularna:
36,99 zł
234,99 zł
Cena regularna:
390,99 zł
39,99 zł
Cena regularna:
45,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
91,99 zł
79,99 zł
Cena regularna:
96,99 zł
Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Riesling to szlachetny biały szczep winorośli pochodzący z Niemiec, ceniony za wysoką kwasowość, świeżość i potencjał starzenia. Wina te zachwycają aromatami cytrusów, jabłek, brzoskwiń i mineralnymi nutami, a ich styl obejmuje zarówno wytrawne, jak i słodkie warianty. Doskonałe do ryb, owoców morza, dań z vinegretem oraz lekkich deserów.
Wina ze szczepu Riesling – elegancja, świeżość i potencjał dojrzewania
Riesling to jedna z najbardziej szlachetnych i charakterystycznych białych odmian winorośli, pochodząca z Niemiec. Historia szczepu sięga roku 1435, a jego pozycja na światowej mapie win niezmiennie pozostaje silna. To uniwersalna winorośl, z której powstają zarówno wytrawne, półsłodkie, jak i deserowe wina o ogromnym potencjale starzenia – nawet do 100 lat.
Nazwa Riesling może pochodzić od niemieckiego słowa russ (ciemne drewno) lub reissen (łzawić), co nawiązuje do soku sączącego się z owoców. Szczep cechuje się wysoką kwasowością, intensywnym bukietem owocowym i dużą złożonością aromatów, co czyni go jedynym w swoim rodzaju.
Regiony upraw Rieslinga
Ojczyzną Rieslinga są Niemcy, które odpowiadają za około 60% jego światowej produkcji. Najważniejsze regiony to Mozela, Palatynat i Nadrenia. Szczep świetnie rozwija się również w Alzacji, Austrii (m.in. Kamptal, Wachau), na Morawach, w Polsce, Węgrzech i Słowenii. Riesling preferuje kamieniste, ciepłe stoki w dolinach rzecznych, które sprzyjają jego późnemu dojrzewaniu.
Charakterystyka win Riesling
Wina z Rieslinga są znane z jasnej, często zielonkawej barwy, intensywnego aromatu cytrusów, jabłek, brzoskwiń, a także akcentów mineralnych i – w starszych winach – nut benzynowych. Rieslingi mają zwykle niższą zawartość alkoholu i są niezwykle rześkie, co wynika z ich naturalnej kwasowości.
Niektóre Rieslingi nie przechodzą fermentacji malolaktycznej, co pozwala zachować ich żywą strukturę. To wina o różnorodnym charakterze: mogą być lekkie, soczyste i odświeżające albo głębokie i bogate – idealne do starzenia. W zależności od stylu:
- Wytrawne Rieslingi dojrzewają najlepiej przez 5–15 lat,
- Półsłodkie przez 10–20 lat,
- Słodkie potrafią rozwijać się przez nawet 30 lat.
Do czego pasuje Riesling?
Riesling to jeden z najbardziej kulinarno-przyjaznych szczepów. Dzięki swojej wyrazistej kwasowości doskonale komponuje się z:
- rybami (szczególnie pieczonymi i wędzonymi),
- owocami morza i sushi,
- danami z cytrusami i vinegretami,
- kozim serem i twarogami,
- kuchnią azjatycką i ostrymi potrawami,
- deserami owocowymi i wypiekami.
Riesling – doskonały wybór na prezent
Wino Riesling to propozycja idealna na każdą okazję – zarówno do degustacji, jak i na prezent. W zależności od stylu i regionu może zachwycić lekkością, bogactwem aromatów lub elegancją i dojrzałością. Wino to pojawia się na stołach rodzinnych, romantycznych kolacjach oraz ważnych uroczystościach – zawsze wzbudzając uznanie i ciekawość.
W dobrej cenie (od kilkudziesięciu złotych) można nabyć Riesling o wysokiej jakości, który z powodzeniem może konkurować z wieloma winami klasy premium. To jeden z tych trunków, który warto mieć w swojej piwniczce – niezależnie od tego, czy jesteś koneserem, czy dopiero zaczynasz przygodę z winem.
Zaloguj się
Waluty