Drink Mimoza na sylwestra
W pierwszej propozycji znajduje się drink Mimoza, ponieważ jest to jeden z najmniej wymagających koktajli na świecie. Ten drink świetnie sprawdzi się na sylwestra ze względu na zawarte w nim bąbelki. Co jest potrzebne? Wystarczy szampan i sok pomarańczowy, z których w ciągu 5 minut przygotujesz smaczne napoje alkoholowe z bąbelkami. W jakich proporcjach pije się drink mimoza? Prosecco lub inne wino musujące mieszamy w proporcji 1:1 z sokiem pomarańczowym, najlepiej świeżo wyciśniętym. Dokładne proporcje: 50ml wina musującego oraz 50ml soku pomarańczowego. Jak przygotować ten drink? Do kieliszka od szampana ostrożnie wlewamy schłodzone uprzednio składniki – sok pomarańczowy i szampan (wino musujące). Całość delikatnie mieszamy. Drink możemy udekorować kawałkiem pomarańczy lub twistem ze skórki pomarańczy. Czas przygotowania to jedyne 5 min.
Drink Manhattan na sylwestra
Należy do najpopularniejszych koktajli na świecie – wpływa na to nie tylko jego smak, ale i łatwość, z jaką każdy koneser może przygotować go we własnym domu. Słynny Manhattan powstał z whisky i wermutu. Co i w jakich proporcjach będzie nam potrzebne? 40 ml słodkiego vermouthu, 60-80 ml whisky (amerykańska whisky), 6-8 kropli angostury, wisienka lub czereśnia do ozdoby, lód do schłodzenia kieliszka (można wstawić kieliszki do lodówki lub zamrażarki w warunkach domowy, wtedy obędziecie się bez lodu). Manhattan to kultowy drink, którego przygotowanie nie sprawi większych problemów. Więc jak go przygotować? Wrzuć do shakera kilka kostek lodu, wlej składniki i potrząśnij energicznie kilka razy. Jeśli nie masz shakera, możesz sięgnąć po większą szklankę, w której dokładnie wymieszasz alkohol. Następnie przelej zawartość do schłodzonego kieliszka. Korzystaj z sitka, dzięki czemu kawałki lodu pozostaną w shakerze.
Drink Mojito na sylwestra
Mojito to jeden z najpopularniejszych drinków na świcie. Mojito może zrobić w domu absolutnie każdy. Ze względu na proporcję mocnego alkoholu wobec gazowanej wody, stanowiącej w koktajlu rozcieńczalnik, ta miętowo-cytrynowa, orzeźwiająca kompozycja należy do grupy long drinków w typie highball. Jeśli zdecydujemy się na wykonanie tego słynnego drinka, potrzebne nam będzie: rum, limonka, cukier, a także mięta i woda gazowana. Więc jakie proporcje składników będą nam potrzebne? Mięta - 4-6 listki; cukier- 3 łyżki; limonka – 1 połówka, 40 ml białego rumu; woda gazowana- 60 ml; kostki lodu - 100 gramów. Jak przygotować mojito? Na początku należy umieścić w szklance liście mięty i rozgnieść je. Następnie dodać cukier i sok wyciśnięty z połowy limonki. W kolejnym kroku trzeba uzupełnić szkło kostkami lodu. Później należy dodać rumu i dobrze wymieszać. Na koniec dopełnić szklanką wody gazowanej. Warto zadbać o to, by gotowy drink dobrze się prezentował. Kawałki pokruszonego lodu i pokrojone na mniejsze części owoce sprawiają, że szklanka z tym napojem prezentuje się ciekawie już na starcie. Szklanka long to najlepsze rozwiązanie w przypadku tego napoju. Szkło tego typu ma wysokość około 150 mm i pojemność 360 ml. Przy napojach serwowanych z dużą liczbą dodatków taka szklanka radzi sobie doskonale. Jej wysokość sprawia, że zmieścisz tu i lód, i limonkę.
Drink Hugo na sylwestra
Hugo jest popularnym aperitivo na bazie prosecco z włoskiej prowincji Trydent-Górna Adyga. Aperitivo to nic innego, jak drink wypijany przed głównym posiłkiem – najczęściej dodatkowo zagryzany smakowitymi przekąskami. Jego celem jest zaostrzenie apetytu, by zjeść następnie obiad bądź kolację. Doskonale sprawdzi się jak drink na początek domówki sylwestrowej. Aby stworzyć świetnego drinka Hugo, należy zaopatrzyć się świeżą i aromatyczną miętę oraz syrop z kwiatów czarnego bzu. Syrop można zrobi samemu lub zakupić go w sklepie lub w hurtowni. Warto wspomnieć, że sok z czarnego bzu jest niezastąpionym naturalnym środkiem w walce z wirusami i bakteriami. Pomaga zmniejszyć przykre dolegliwości typowe dla przeziębienia - rozrzedza wydzieliny, działa wykrztuśnie i udrażnia drogi oddechowe. Wracając do stworzenia tego orzeźwiającego drinka… W jakich proporcjach będą nam potrzebne składniki? Wytrawne wino musujące – 70 ml; syrop z czarnego bzu – 20 ml; soda gazowana – 50 ml; limonka – 1 plasterek; mięta – 1 gałązka. Jak przygotować? Listki mięty nieco gnieciemy, by uwolniły swój aromat. Wkładamy je do szklanki wraz z kostkami lodu. Dodajemy syrop z czarnego bzu, prosecco, plasterek limonki i odrobinę wody gazowanej. Mieszamy. Dekorujemy miętą. Podajemy od razu. Koktajl Hugo podajemy w dużym kieliszku do wina lub też w niskich szklankach.
