Blog kategorie
Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
Blog wpisy
Jaki alkohol na grilla?

Wiosna, lato, słoneczna pogoda, długie wieczory czas kiedy sezon na grilla rusza pełną parą. Planując grilla zastanawiamy się co podamy naszym gościom do jedzenia, ale ważne jest też jaki alkohol wybrać do tych potraw. O tym będzie dziś właśnie nasz artykuł. Rozwiejemy Twoje wątpliwości i podpowiemy Ci, które alkohole wybrać na grilla, a które lepiej zostawić na inną okazję.

Wino półwytrawne jakie wybrać?

Wino półwytrawne

Odmian i gatunków wina jest naprawdę dużo, można by rzec, że tyle, ile gustów. Z tego powodu każdy powinien wybrać swój ulubiony smak i niech to on daje mu radość. Dlatego też warto wiedzieć czym różnią się wina od siebie i jakie są gatunki. Aby nasz wybór był świadomy. W kategorii win znajdują się świetnie zbalansowane wina półwytrawne o obniżonej kwasowości, łagodne, wzbogacone nutą słodyczy. W ofercie producentów wina wyróżniamy takie odmiany półwytrawne jak czerwone, białe i różowe w wersji spokojnej i musujące. Wino półwytrawne są najchętniej wybieranym winem przez klientów. Dobre wino półwytrawne to takie, w którym słodycz nie przebija się przez kwasowość. Wina półwytrawne są wyjątkowo istotnym elementem w ofercie wielu producentów. Klienci wybierają je przede wszystkim z uwagi na ich subtelny charakter i orzeźwiający smak, owocowość. Często jest to związane też z uprzedzeniem do win wytrawnych, które mogą sprawiać wrażenie ciężkich i skomplikowanych. Wina te nie są zbyt słodkie. Zacznijmy jednak od produkcji wina. Wina półwytrawne produkuje się z takich samych winogron jak wina wytrawne oraz słodkie. O tym, czy wino można nazwać półwytrawnych przesądza ilość cukru resztkowego w jego składzie. Cukier resztkowy to taki, który nie został przefermentowany oraz pozostał w winie po skończeniu jego fermentacji.

Tequila - skąd się wzięła i jak ją pić?

Tequila – królowa meksykańskich trunków znana już była w czasach Azteków. Sama nazwa pochodzi od miejscowości Tequila w stanie Jalisco. Tam stanęła pierwsza wytwórnia tego właśnie trunku. Początkowo tequila była zwyczajnym trunkiem lokalnym. Gdy zyskała uznanie w oczach Amerykanów, zaczęto ją eksportować na cały świat. Obecnie wybór tequili jest szeroki.

Koktajle sylwestrowe 15
Koktajle sylwestrowe

 

Drink Mimoza na sylwestra

W pierwszej propozycji znajduje się drink Mimoza, ponieważ jest to jeden z najmniej wymagających koktajli na świecie. Ten drink świetnie sprawdzi się na sylwestra ze względu na zawarte w nim bąbelki. Co jest potrzebne? Wystarczy szampan i sok pomarańczowy, z których w ciągu 5 minut przygotujesz smaczne napoje alkoholowe z bąbelkami. W jakich proporcjach pije się drink mimoza? Prosecco lub inne wino musujące mieszamy w proporcji 1:1 z sokiem pomarańczowym, najlepiej świeżo wyciśniętym. Dokładne proporcje: 50ml wina musującego oraz 50ml soku pomarańczowego. Jak przygotować ten drink? Do kieliszka od szampana ostrożnie wlewamy schłodzone uprzednio składniki – sok pomarańczowy i szampan (wino musujące). Całość delikatnie mieszamy. Drink możemy udekorować kawałkiem pomarańczy lub twistem ze skórki pomarańczy. Czas przygotowania to jedyne 5 min.

Drink Manhattan na sylwestra

Należy do najpopularniejszych koktajli na świecie – wpływa na to nie tylko jego smak, ale i łatwość, z jaką każdy koneser może przygotować go we własnym domu. Słynny Manhattan powstał z whisky i wermutu. Co i w jakich proporcjach będzie nam potrzebne? 40 ml słodkiego vermouthu, 60-80 ml whisky (amerykańska whisky), 6-8 kropli angostury, wisienka lub czereśnia do ozdoby, lód do schłodzenia kieliszka (można wstawić kieliszki do lodówki lub zamrażarki w warunkach domowy, wtedy obędziecie się bez lodu). Manhattan to kultowy drink, którego przygotowanie nie sprawi większych problemów. Więc jak go przygotować? Wrzuć do shakera kilka kostek lodu, wlej składniki i potrząśnij energicznie kilka razy. Jeśli nie masz shakera, możesz sięgnąć po większą szklankę, w której dokładnie wymieszasz alkohol. Następnie przelej zawartość do schłodzonego kieliszka. Korzystaj z sitka, dzięki czemu kawałki lodu pozostaną w shakerze.

Drink Mojito na sylwestra

Mojito to jeden z najpopularniejszych drinków na świcie. Mojito może zrobić w domu absolutnie każdy. Ze względu na proporcję mocnego alkoholu wobec gazowanej wody, stanowiącej w koktajlu rozcieńczalnik, ta miętowo-cytrynowa, orzeźwiająca kompozycja należy do grupy long drinków w typie highball. Jeśli zdecydujemy się na wykonanie tego słynnego drinka, potrzebne nam będzie: rum, limonka, cukier, a także mięta i woda gazowana. Więc jakie proporcje składników będą nam potrzebne? Mięta - 4-6 listki; cukier- 3 łyżki; limonka – 1 połówka, 40 ml białego rumu; woda gazowana- 60 ml; kostki lodu - 100 gramów. Jak przygotować mojito? Na początku należy umieścić w szklance liście mięty i rozgnieść je. Następnie dodać cukier i sok wyciśnięty z połowy limonki. W kolejnym kroku trzeba uzupełnić szkło kostkami lodu. Później należy dodać rumu i dobrze wymieszać. Na koniec dopełnić szklanką wody gazowanej. Warto zadbać o to, by gotowy drink dobrze się prezentował. Kawałki pokruszonego lodu i pokrojone na mniejsze części owoce sprawiają, że szklanka z tym napojem prezentuje się ciekawie już na starcie. Szklanka long to najlepsze rozwiązanie w przypadku tego napoju. Szkło tego typu ma wysokość około 150 mm i pojemność 360 ml. Przy napojach serwowanych z dużą liczbą dodatków taka szklanka radzi sobie doskonale. Jej wysokość sprawia, że zmieścisz tu i lód, i limonkę.

Drink Hugo na sylwestra

Hugo jest popularnym aperitivo na bazie prosecco z włoskiej prowincji Trydent-Górna Adyga. Aperitivo to nic innego, jak drink wypijany przed głównym posiłkiem – najczęściej dodatkowo zagryzany smakowitymi przekąskami. Jego celem jest zaostrzenie apetytu, by zjeść następnie obiad bądź kolację. Doskonale sprawdzi się jak drink na początek domówki sylwestrowej. Aby stworzyć świetnego drinka Hugo, należy zaopatrzyć się świeżą i aromatyczną miętę oraz syrop z kwiatów czarnego bzu. Syrop można zrobi samemu lub zakupić go w sklepie lub w hurtowni. Warto wspomnieć, że sok z czarnego bzu jest niezastąpionym naturalnym środkiem w walce z wirusami i bakteriami. Pomaga zmniejszyć przykre dolegliwości typowe dla przeziębienia - rozrzedza wydzieliny, działa wykrztuśnie i udrażnia drogi oddechowe. Wracając do stworzenia tego orzeźwiającego drinka… W jakich proporcjach będą nam potrzebne składniki? Wytrawne wino musujące – 70 ml; syrop z czarnego bzu – 20 ml; soda gazowana – 50 ml; limonka – 1 plasterek; mięta – 1 gałązka. Jak przygotować? Listki mięty nieco gnieciemy, by uwolniły swój aromat. Wkładamy je do szklanki wraz z kostkami lodu. Dodajemy syrop z czarnego bzu, prosecco, plasterek limonki i odrobinę wody gazowanej. Mieszamy. Dekorujemy miętą. Podajemy od razu. Koktajl Hugo podajemy w dużym kieliszku do wina lub też w niskich szklankach.

 

Komentarze do wpisu (15)

28 listopada 2022

Same drinki na sylwestra to może być słabe bo głowa w końcu nie wytrzyma, macie wiele propozycji ale ja uważam ze trzeba trzymać się jednego ;)

30 listopada 2022

Świetny pomysł z tym drinkiem mimoza nie będzie wtedy mieszania alkoholi podczas zabawy sylwestrowej bo na toast noworoczny też będzie szampan.

1 grudnia 2022

Fajnie prowadzicie ten blog, macie tu opisane najpopularniejsze drinki na świecie.

2 grudnia 2022

Polecam każdemu tą stronkę - zaraz sylwester można skorzystać i nie pić nudnej czystej wódki.

5 grudnia 2022

To by była fajna Sprawa, gdybym swoim znajomym zrobiła niespodziankę, podając własnoręcznie przygotowane kolorowe, orzeźwiające koktajle, skorzystam z waszych przepisów.

7 grudnia 2022

A co powiecie na temat zabawy bez alkoholu? Niezależnie od powodów, dla których lub przez które dana osoba nie może lub nie ma ochoty na procentowe napoje, nigdy nie próbuj zmienić jej zdania, ja tak nie robię uważam że to nie grzeczne. Nie namawia się nikogo na drinki nawet z małą ilością alkoholu, bo nie to nie! Jako gospodyni zawsze szanuję decyzję moich gości i robię wszystko, by wspaniale spędzili ten wieczór. Ciągłe namowy mogą skutecznie zepsuć nastrój i atmosferę całej imprezy. Wbrew pozorom przygotowanie ciekawych i smacznych bezalkoholowych drinków jest bardzo łatwe. Popularną pinacoladę przyrządzisz ze szklanki mleka kokosowego i 50 ml świeżo wyciśniętego soku z ananasa. Można dodać kruszony lód i ewentualnie syrop kokosowy, a szklankę ozdób kawałkami ananasa i gotowe, a jeśli podobają ci się efektowne, warstwowe drinki to na dno szklanki nalej miarkę syropu grenadina, następnie pół szklanki soku pomarańczowego i całość dopełnij ostrożnie wodą gazowaną banalne. Czasem mózg nas potrafi odczytać kolorowy napój jako drink i tak poprawi nam się humor. Mam jeszcze pomysł na zielone martini. Wystarczy wymieszać tonik z miarką syropu miętowego i ozdobić listkami mięty oraz cząstkami limonki. Ja zawsze dbam o wszystkich ;)

9 grudnia 2022

Koktajle sylwestrowe to chyba nie jest najlepszy pomysł myślę że po całonocnym piciu różnych koktajli możemy mieć na drugi dzień poważny problem zdrowotny. Najlepiej jeśli już musimy pić drinka albo jakiś koktajl zdecydujmy się na jeden rodzaj i jego się trzymajmy przez całą noc.

12 grudnia 2022

W tym roku wybieramy się na sylwestra z przyjaciółmi w góry ale nie będzie to organizowany sylwester wiec chętnie skorzystam z waszych porad odnośnie sylwestrowych drinków. Właściwie można przygotować drinki ze wszystkiego, co ma się pod ręką. To taka alkoholowa sałatka z niczego – wrzucasz trochę tego, tamtego, mieszasz, próbujesz, krzywisz się i doprawiasz czymś jeszcze, ale wolałabym żeby na drugi dzień nie odcięło nam głów i dla tego skorzystam w razie potrzeby z waszych porad na blogu.

14 grudnia 2022

Koktajle to dobry temat na sylwestra i zamiennik do czystej wódki. A wiecie że drink to nie jest to samo co koktajl... mam ciekawostkę dla was: Różnica między koktajlem i drinkiem polega na tym, że koktajl jest mieszaniną dwóch lub więcej alkoholi, podczas gdy drink może być tylko z jednym alkoholem. Wymieszanie składników koktajlowych nazywa się „bukietem”, a przygotowanie drinka to „przepis”.

15 grudnia 2022

Do sylwestrowej imprezy zostało już niewiele czasu, więc zapraszam na szybki poradnik z drinkowymi inspiracjami. Jeśli nie zaplanowałeś wcześniej listy zakupów na Sylwestra, a w ostatniej chwili wpadło Ci do głowy, że fajnie by było napić się jakiegoś drinka, to ten krótki poradnik na stronie Kamy jest dla Ciebie. Ja skorzystam z waszych porad, bo to zagwarantuje mi dobrą zabawę.

16 grudnia 2022

Przed wybraniem konkretnego przepisu warto zorientować się jakie drinki lubią goście i w których alkoholach gustują. Dzięki temu można uniknąć wtopy i niezadowolenia przybyszów. Znając odpowiedzi na te pytania łatwiej jest ustalić z czego przygotować drinki i jakie one powinny być. Nie bójmy się po prostu wcześniej wypytać co kto lubi pić.

27 grudnia 2022

Ja co roku na sylwestra przygotowuję poncz, a wiedzieliście, że tradycyjny poncz wywodzi się z Indii, a jego nazwa pochodzi od słowa „pancza”, oznaczającego „pięć”. To dla tego. że tradycyjny napój przyrządza się bowiem z 5 składników: alkoholu, cytryny, wody, herbaty i przypraw. U mnie te pięć składników to: szampan Prosseco, sok pomarańczowy, banany, kiwi i pomarańcza ;P Polecam wszystkim to świetna alkoholowa alternatywa na sylwestra.

13 marca 2023

Koktajle sylwestrowe to jedne z popularnych koktajli które zaczynają się cieszyć popularnością na takich imprezach. Nie wiem czy wiecie że na bazie whisky możesz przyrządzić proste drinki na imprezę karnawałową, które zachwycą Waszych gości. Łącząc ten trunek z czerwonym wermutem oraz Angosturą, możesz przygotować koktajl Manhattan, który przeniesie wszystkich uczestników zabawy na Wall Street. Natomiast z połączenia bourbonu, wody, kilku kropel Angostury i łyżeczki cukru otrzymasz klasyczny koktajl Old Fashioned. Wszystkie te przepisy znalazłam na waszym blogu, super jestem wdzięczna.

15 marca 2023

Sylwester to przecież noc zabawy i beztroskiej radości, kolorowe drinki, które pije się lekko i przyjemnie, najlepiej pasują do tej okazji właśnie koktajle sylwestrowe.

15 marca 2023

Lubię na sylwestra pić lekkie koktajle bo przy wódce długo nie wytrzymuje i szybko się upijam a szkoda mi tracić tak długo wyczekiwanej nocy i zabawy ;P

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl