Blog kategorie
Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Blog wpisy
Jaki alkohol na grilla?

Wiosna, lato, słoneczna pogoda, długie wieczory czas kiedy sezon na grilla rusza pełną parą. Planując grilla zastanawiamy się co podamy naszym gościom do jedzenia, ale ważne jest też jaki alkohol wybrać do tych potraw. O tym będzie dziś właśnie nasz artykuł. Rozwiejemy Twoje wątpliwości i podpowiemy Ci, które alkohole wybrać na grilla, a które lepiej zostawić na inną okazję.

Wino półwytrawne jakie wybrać?

Wino półwytrawne

Odmian i gatunków wina jest naprawdę dużo, można by rzec, że tyle, ile gustów. Z tego powodu każdy powinien wybrać swój ulubiony smak i niech to on daje mu radość. Dlatego też warto wiedzieć czym różnią się wina od siebie i jakie są gatunki. Aby nasz wybór był świadomy. W kategorii win znajdują się świetnie zbalansowane wina półwytrawne o obniżonej kwasowości, łagodne, wzbogacone nutą słodyczy. W ofercie producentów wina wyróżniamy takie odmiany półwytrawne jak czerwone, białe i różowe w wersji spokojnej i musujące. Wino półwytrawne są najchętniej wybieranym winem przez klientów. Dobre wino półwytrawne to takie, w którym słodycz nie przebija się przez kwasowość. Wina półwytrawne są wyjątkowo istotnym elementem w ofercie wielu producentów. Klienci wybierają je przede wszystkim z uwagi na ich subtelny charakter i orzeźwiający smak, owocowość. Często jest to związane też z uprzedzeniem do win wytrawnych, które mogą sprawiać wrażenie ciężkich i skomplikowanych. Wina te nie są zbyt słodkie. Zacznijmy jednak od produkcji wina. Wina półwytrawne produkuje się z takich samych winogron jak wina wytrawne oraz słodkie. O tym, czy wino można nazwać półwytrawnych przesądza ilość cukru resztkowego w jego składzie. Cukier resztkowy to taki, który nie został przefermentowany oraz pozostał w winie po skończeniu jego fermentacji.

Tequila - skąd się wzięła i jak ją pić?

Tequila – królowa meksykańskich trunków znana już była w czasach Azteków. Sama nazwa pochodzi od miejscowości Tequila w stanie Jalisco. Tam stanęła pierwsza wytwórnia tego właśnie trunku. Początkowo tequila była zwyczajnym trunkiem lokalnym. Gdy zyskała uznanie w oczach Amerykanów, zaczęto ją eksportować na cały świat. Obecnie wybór tequili jest szeroki.

Karnawałowe szaleństwo w wersji mini- czyli kolorowe shoty 4
Karnawałowe szaleństwo w wersji mini- czyli kolorowe shoty

Shoty owocowe – przepisy

Shoty owocowe, czyli owocowe drinki w wersji mini, stanowią wręcz wymarzoną propozycję na każde letnie przyjęcie, choć oczywiście sprawdzą się także przy innych okazjach na imprezie sylwestrowej bądź karnawałowej. Oto kilka przepisów na orzeźwiające, kolorowe shoty.

Shot owocowy z sokiem żurawinowym i sokiem ananasowym. Składniki:

  • 15 ml soku żurawinowego

  • 15 ml soku ananasowego

  • 15 ml wódki

Przygotowanie:

Wszystkie składniki należy wymieszać w shakerze z lodem, a później przelać do kieliszka i możemy cieszyć się doskonałym owocowym drinkiem z wódką i pysznymi sokami!

 

Kremowa słodycz pod malinową pierzyną

Odkąd w 1974 r. odkryto jak połączyć ze sobą śmietankę i whiskey, likier Baileys stał się obiektem westchnień milionów kobiet na całym świecie. W tej propozycji do tego idealnego zestawu dodano zapach i słodycz malin. Składniki:

  • 50 ml Baileys Irish Cream

  • mrożone maliny

Przygotowanie:

Przygotuj wcześniej mus malinowy (wystarczy zmiksować mrożone maliny). Przelej mus do kieliszka typu shot zapełniając go do połowy. Następnie wlej powoli mocno schłodzony Baileys.

 

Shot owocowy z rumem i Blue Curacao. Wyśmienity owocowy smak i kolor który zachwyci każdego. Składniki:

  • 15 ml soku ananasowego

  • 15 ml jasnego rumu

  • 15 ml likieru Blue Curacao

Przygotowanie:

Wszystkie składniki należy umieścić w shakerze, dobrze nim potrząsnąć, a następnie przelać koktajl do przygotowanego wcześniej kieliszka.

 

Shoty warstwowe

Przygotowując shoty warstwowe trzeba dobierać takie alkohole i soki, które nie tylko będą dobrze ze sobą smakować, ale też będą łatwo tworzyć kolejne warstwy, a zatem muszą różnić się gęstością. Najłatwiej jest utworzyć warstwy, jeśli na dno wlewamy syrop (np. Blue Curacao), potem likier, a na zakończenie wódkę. Oczywiście nie z każdym likierem się uda, dlatego trzeba wypróbować różne połączenia dla różnych marek likierów.

 

Nalewanie warstw do kieliszka nie jest trudne, ale wymaga precyzji. Najłatwiej jest zrobić to używając nalewaka do butelki lub składnik drinka wlewać po łyżeczce, która dotyka ścianki kieliszka.

 

Shot oreo

Shot inspirowany popularnymi ciastkami, słodki i smaczny. Składniki:

  • 1/3 syropu czekoladowego

  • 1/3 mleczka skondensowanego

  • 1/3 likieru kokosowego lub rumu

Przygotowanie: Likier wlewam na dno kieliszka. Dwa pozostałe składniki mieszam w shakerze i delikatnie przelewam do kieliszka. Można pomóc sobie łyżeczką, żeby utworzyły się dwie warstwy. Crusta przygotowujemy z syropu czekoladowego i sproszkowanej czekolady albo ciemnego kakao.

 

Kolejny z shotów inspirowany jest popularnym cukierkiem. Coś dla miłośników orzeszków i orzechowych smaków – shot Ferrero. Słodki, mocno orzechowy, bo podstawą jest tu likier o smaku orzechów laskowych. Składniki:

  • 1/4 syropu czekoladowego

  • 1/2 likieru o smaku orzechów włoskich

  • 1/4 mleczka skondensowanego

  • do dekoracji: zmielone orzechy laskowe i syrop orzechowy

Przygotowanie: Przygotowanie shota zaczynam od zrobienia crusty z syropu orzechowego i zmielonych orzechów laskowych. Do kieliszka wlewam na dno syrop czekoladowy, a następnie ostrożnie kolejne warstwy, żeby się nie zmieszały. Najlepiej nałożyć na butelkę nalewak i wlewać po odwróconej łyżce najpierw likier, a potem mleczko skondensowane.

 

Kolorowy, trójwarstwowy shot w kolorach flagi amerykańskiej albo francuskiej.

Ten shot wygląda bardzo efektownie, a jest dość łatwy do zrobienia, bo poszczególne składniki dość mocno różnią się gęstością i łatwo nalać je tak, żeby wyszły trzy warstwy.

Składniki:

  • 1/3 grenadiny

  • 1/3 likieru Maraschino

  • 1/3 likieru Blue Curacao

Przygotowanie: Wlewamy trzy składniki po kolei do kieliszka. Żeby było łatwiej nalać warstwy, najlepiej schłodzić alkohole i wlewać je do kieliszka po odwróconej łyżeczce, która w trakcie lania dotykać będzie brzegu kieliszka.

 

Shoty z whisky

Shoty z whisky to idealna propozycja zarówno dla tych, którzy pragną poznać swój ulubiony alkohol w nieco innym wydaniu, jak i tych, którzy chcą przekonać się do aromatycznych trunków o miedziano-złotej barwie, czy też po prostu poznać shoty inne od wszystkich. Sprawdź, jakie shoty z whisky polecamy:

 

Shot z whisky i tequilą. Jedwabista konsystencja whisky w połączeniu z odważną nutą tequili, uradują podniebienia miłośników kreatywnych drinków, zaskakując gładkim i lekko słodkim smakiem.

Składniki:

  • 20 ml whisky

  • 20 ml tequili

Przygotowanie:

Wymieszajmy oba składniki w shakerze, szklance lub słoiku i przelejmy do kieliszka do shotów. Prosty drink z whisky idealny na imprezę jest gotowy!

 

Shot z whisky, syropem klonowym i sokiem jabłkowym daje łagodne i orzeźwiające połączenie. Dodatkowo, w zestawieniu z syropem klonowym, tworzy słodką i delikatną kombinację, która trafi w gusta zwolenników drinków o wybornym smaku.

Składniki:

  • 15 ml whisky

  • 15 ml syropu klonowego

  • 10 ml soku jabłkowego

Przygotowanie: Whisky, syrop i sok jabłkowy wymieszajmy w dowolny sposób i przelej koktajl do przygotowanego szkła.

 

Shoty z tequilą

Tequila jest bardzo wdzięcznym alkoholem, przede wszystkim dlatego, że cudownie łączy się z przeróżnymi smakami. Tym razem nasza propozycja to podanie tequili w postaci shotów „kamikaze” z lekkim posmakiem bazylii. Genialny miks smakowy, który z pewnością usatysfakcjonuje niejednego z gości. Składniki:

  • 40 ml tequili srebrnej

  • Kilka listków bazylii

  • 40 ml triple sec

  • 20 ml soku z limonki

  • 20 ml syrop cukrowy infuzowany z jalapeno

  • Kostki lodu

Przygotowanie:

Do shakera wrzuć kilka listków bazylii i wygnieć muddlerem. Listki muszą uwolnić olejki eteryczne z bazylii. Następnie wrzuć kostki lodu. Wlej odmierzone ilości tequili, likieru pomarańczowego, świeżo wyciśnięty sok z limonki i syrop cukrowy. Zamknij shaker i energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund. Kieliszki udekoruj crustą z limonki i cukru.

 

Srebrna tequila z cytryną- moce orzeźwienie

Orzeźwiające cytrynowe shoty na bazie srebrnej tequili, z dodatkiem dużej ilości soku z cytryny, zbalansowane dodatkiem syropu cukrowego, to będzie hit waszej imprezy. Składniki

  • 20 ml Syrop cukrowy

  • 50 ml Sok z cytryny

  • 80 ml Tequila srebrna

Sposób przygotowania

Do shakera wypełnionego lodem dodaj wszystkie składniki i energicznie wstrząśnij. Rozlej do czterech kieliszków.

 

Komentarze do wpisu (4)

13 marca 2023

Karnawałowe szaleństwo w wersji mini- czyli kolorowe shoty które wszyscy uwielbiają. Shoty to też skondensowane drinki w wersji mini, uwielbiamy te mini imprezowe koktajle. Dzięki niewielkiej objętości można wypić je na raz, a jedna kolejka shotów przygotowanych przez barmana pozwala na wspólną degustację z wieloma imprezowiczami w jednej chwili, wszyscy dobrze bawimy się podczas wieczorów z shotami. Jest bardzo wiele różnych kombinacji smakowych oraz walorom wizualnym. Przyciągają uwagę nas wszystkich polecam je w 100%

15 marca 2023

Karnawałowe szaleństwo w postaci małego drinka w kieliszku od wódki - to moje ulubione rozwiązanie na "nie picie" czystej wódki za którą bardzo nie przepadam.

15 marca 2023

Nie chciałabym robić tu jakiegoś reklamowego Spamu ale genialne spoty robią na rynku we Wrocławiu, wybierzcie się koniecznie,to jest taki mały lokal koło PRL wchodzisz "walisz"shota i wychodzisz ale różnorodność jaką mają jest super od koloru do wyboru super ceny i wszystko pyszne polecam.

30 marca 2023

Tak ja też byłam w tym barze jest super, szybko łatwo i sprawnie i bardzo duża różnorodność tych shotów.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl