Wino Barolo DOCG Manfredi czerwone wytrawne 0,75 l
Cena regularna:
towar niedostępny
Barolo nazywane jest często królem win włoskich. Powstaje w Piemoncie, w północno zachodnich Włoszech, wyłącznie ze szczepu Nebbiolo. Ma najwyższą włoską kategorię jakości DOCG, a przepisy apelacji wymagają długiego dojrzewania wina przed wprowadzeniem go do sprzedaży.
W kieliszku Barolo ma stosunkowo jasny, granatowo ceglasty kolor, który jest typowy dla Nebbiolo. W aromacie pojawiają się płatki róży, wiśnia, suszone owoce, lukrecja i nuty ziemiste. Smak jest wytrawny, z wyraźną kwasowością i mocnymi taninami, które z czasem łagodnieją. Przed podaniem warto przelać wino do karafki.
Do czego pasuje
Pasuje do dziczyzny, duszonej wołowiny, jagnięciny, potraw z truflami, risotto z grzybami oraz dojrzałych, twardych serów.
Jak podawać
Najlepiej smakuje w temperaturze 16 do 18°C. Wina o pełniejszej budowie warto otworzyć chwilę przed podaniem.
Najważniejsze informacje
- Marka: Manfredi
- Kraj pochodzenia: Włochy (Piemont)
- Kolor: czerwone
- Smak: wytrawne
- Szczep: Nebbiolo
- Pojemność: 0,75 l
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!