Mythique La Cuvee

Francja Winnica Les Vignerons du Val d'Orbieu) (region Langwedocja - Francja nad Morzem Śródziemnym)
Wino powstało z odmian: Syrah, Mourvedre, Black Grenache i stuletnim Carignans.

Po długiej maceracji, która nadaje odpowiednią strukturę, wino to jest smakowane po raz pierwszy w celu sprawdzenia, czy może być użyte do produkcji "Cuvee Mythique". Poszczególne szczepy łączone są i mieszane w styczniu. Mieszanka ta, dojrzewa w dębowych beczkach przez okres od 6 do 12 miesięcy w zależności od zbioru.

Trunek o pięknej rubinowej barwie, klarowny, z purpurowymi odblaskami. Zapach odkrywa nuty czarnych wiśni i kakao. Występuje w nim również domieszka aromatu lukrecji, a przy końcu wyczuwalne zapachy korzenne i śliwek. W smaku jest wzorem subtelności i doskonałej równowagi. Tanina jest delikatna, lecz dobrze zaznaczona. To bardzo finezyjne wino można spożywać od razu, lub przechowywać przez 10-15 lat.

Jest doskonałym dopełnieniem do potraw z wołowiny, jagnięciny, kaczki i serów.
Wino jest opisane w encyklopedii R. Parkera.
Nagrody:
Srebrny Medal - V Konkurs Win - Paryż 2000r.