Ceuso

Winiarnia Azienda Agricola Ceuso, Sycylia, Włochy  Wino wyprodukowane ze szczepów Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon i Merlot, uprawianych na północno-wschodnich zboczach. W wyniku kontrolowanej, starannej fermentacji zachowało wyraźny aromat i intensywną barwę. Posiada głęboki rubinowo-czerwony kolor z niebieskawymi odcieniami, aromat dojrzałych owoców, wiśni oraz jeżyn, na końcu z wyczuwalnym zapachem mlecznej czekolady i tytoniu. Jest to wino o skoncentrowanej, złożonej strukturze, eleganckie o znakomitym charakterze. Przechowywane w małych beczkach z francuskiego dębu przez około 12-15 miesięcy, następnie w antycznych kamiennych zbiornikach, z których rozlewane jest do butelek. Po butelkowaniu składowane w pozycji leżącej przez minimum 10 miesięcy, po czym dopiero kierowane do sprzedaży. Zaleca się otwarcie butelki na godzinę przed spożyciem. Podawać  do czerwonych, pieczonych czy grillowanych mięs oraz dojrzałych serów.