Dlaczego Kama?
Działamy od 2005 roku, mamy więc już 20 lat doświadczenia na polskim rynku.
Wszystkie nasze produkty są dostępne od ręki, dlatego możesz liczyć na ekspresową dostawę!
Skorzystaj z darmowej dostawy
przy zakupie 30 win
Opcje przeglądania
Wino do Serów
Mogen David Peach 11% B/PS 750ml
19,99 zł
Cena regularna:
27,99 zł
Wina do serów – perfekcyjne połączenia smakowe
Wina do serów to kategoria, która otwiera przed miłośnikami sera i trunków nieskończone możliwości kulinarnych doznań. Dobrze dobrane wino do sera potrafi uwypuklić aromaty i teksturę wybranego produktu mlecznego, tworząc idealną harmonię smaków. Zależnie od rodzaju sera warto sięgnąć po inne typy win – od musujących po wytrawne czerwone.
Jakie wino do jakiego sera?
Kluczem do sukcesu jest równowaga między intensywnością sera a strukturą wina. Do łagodnych serów sięgamy po lekkie białe lub musujące wina. Im bardziej dojrzały i intensywny ser, tym mocniejsze i pełniejsze powinno być wino do sera.
- Sery miękkie (np. camembert, brie) – pasują do nich wina musujące (jak Prosecco), chardonnay lub czerwone Pinot Noir.
- Sery twarde (np. cheddar, parmezan) – dobrze współgrają z czerwonym winem, np. Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja.
- Sery pleśniowe (np. gorgonzola, roquefort) – wymagają win słodkich jak Porto, Tokaj, Sauternes lub Muscat.
- Sery kozie – najlepiej komponują się z Sauvignon Blanc i Rieslingiem.
Wino i deska serów – klasyka wieczoru
Deska serów z winem to klasyczna propozycja na wieczór z przyjaciółmi, romantyczną kolację czy elegancką przekąskę. Komponując deskę, warto dobrać kilka rodzajów serów – od łagodnych po intensywne – i podać do nich zestaw dopasowanych win. Dzięki temu można odkrywać różnorodność smaków i aromatów w idealnym towarzystwie.
Dlaczego warto dobrać wino do sera?
Dobre wino do serów nie tylko podkreśla smak potrawy, ale również łagodzi jej tłustość, równoważy sól i dodaje nut kwasowości. To sposób na urozmaicenie posiłku i przeniesienie degustacji na wyższy poziom. Znalezienie idealnego połączenia to prawdziwa przyjemność dla zmysłów.
