Wino czerwone

Region Colchagua Valley - północne Chile. Wino to powstało w 100% ze starannie wybranych winorośli szczepu Merlot. Charakteryzuje się pełnym bukietem smaku i doskonałą klarownością. Chillan jest świetnym dodatkiem do czerwonego mięsa i ostrych potraw. Idealne także do potraw z rożna i grilla. Odkorkować godzinę przed spożyciem.

Nagrody:
Wyróżnienie - XIII Konkurs Winiarski - Zamość 2004r.
Srebrny Medal - XIV Konkurs Winiarski - Piotrków Trybunalski 2005r.

Region Colchagua Valley - północne Chile.
 Wino to powstało w 100% ze starannie wybranych winorośli szczepu Merlot.

Charakteryzuje się pełnym bukietem smaku i doskonałą klarownością.

Chillan jest świetnym dodatkiem do czerwonego mięsa i ostrych potraw. Idealne także do potraw z rożna i grilla. Odkorkować godzinę przed spożyciem. 
Nagrody:
Wyróżnienie - XIII Konkurs Winiarski - Zamość 2004r. 
Srebrny Medal - XIV Konkurs Winiarski - Piotrków Trybunalski 2005r.

To najwyższej klasy wino premium zostało skomponowane w stylu najlepszego Bordeaux. Składa się ono z Cabernet Sauvignon (50%), Malbec (25%), Merlot (12.5%) i Petit Verdot (12.5%) Dojrzewanie win z poszczególnych szczepów przebiegało oddzielnie przez okres 14 miesięcy w baryłkach z dębu francuskiego, a następnie wino zostało poddane uważnemu kupażowi w proporcjach charakterystycznych dla klasycznego Bordeaux. Wino to ma barwę purpurowo-fioletową i bukiet o aromatach wiśni, ciemnej śliwki i jeżyn. Wyraźnie wyczuwa się tu dobrze zintegrowaną dębinę i dojrzałą taninę. Jest to bardzo eleganckie „długie” i aksamitne w ustach wino, świetnie komponujące się z potrawami z jagnięciny, czerwonym mięsem i bukietem dojrzałych serów. Może jeszcze dojrzewać przez kolejne 10-12 lat.

Starannie wybrane winnice, rozciągające się na północ od Santa Barbara do Zatoki San Francisco, gwarantują powstawanie znakomitych gatunkowo win serii CONCANNON. Dobrze zbudowany Cabernet Sauvignon, wypełniony jest aromatem czarnej porzeczki, wanili i dębu, o długim i bogatym końcu. Pasuje do polędwicy wołowej lub innych potraw z czerwonym mięsem. 

Starannie wybrane winnice,  rozciągające się na północ od Santa Barbara do Zatoki San Francisco, gwarantują powstawanie znakomitych gatunkowo win serii CONCANNON. W pełni zbudowany Petite Sirah,  jest bogatym winem o kuszącym smaku jeżyny, oraz śliwki. Miękkie nuty czekolady i dębu dodają wyśmienity smak na podniebieniu. Podawać do czerwonego mięsa, pikantnych dań i barbeque. 

Winiarnia - Contessa Carola, region Apulia, Włochy
Wyśmienite wino wyprodukowane z winogron szczepu Negromaro Passito, uprawianych w południowej części regionu Apulia we Włoszech. Winogrona ulęgają częściowemu podsuszeniu jeszcze przed zebraniem, co skutkuje wyjątkowo gębko rubinowym kolorem z odcieniami granatu.

Posiada intensywny aromat z nutami jagód czy śliwki, a także lukrecji, czekolady oraz słodkich przypraw. W smaku pełne i z delikatnymi taninami. Idealne do potraw z czerwonego mięsa, dziczyzny, sezonowych serów, potraw kuchni włoskiej ale również do samodzielnej degustacji. 
Sugerujemy otworzyć minimum godzinę przed spożyciem.        

Winiarnia - Contessa Carola, region Apulia, Włochy
Wyśmienite wino, wyprodukowane z winogron szczepu Malvasia Nera pochodzące z południowej części Włoch, regionu Apulia.  Posiada intensywny rubinowy kolor z granatowymi refleksami.

W smaku delikatne, dobrze zbudowane o delikatnym zakończeniu, posiada aromat owoców, głownie czarnej porzeczki oraz wiśni. Idealne do potraw z czerwonego mięsa, dziczyzny, sezonowych serów ale również do samodzielnej degustacji. 
Sugerujemy otworzyć minimum godzinę przed spożyciem.

import - Włochy
wino wytrawne, czerwone
0,75 L; alc.14,5 % obj. 
Czerwone, włoskie wino wytrawne, wyprodukowane w 100% ze szczepu primitivo - winogron uprawianych w regionie Apulla zwanej również "piętą Włoch". Piękny rubinowy kolor z fioletowym tonem. Intensywny, skoncentrowany owocowy bukiet z przewagą aromatów śliwek i wiśni. Pełne, krągłe wino z przyjemnymi jedwabistymi taninami i długim finiszem. idealne do dań kuchni włoskiej, grillowanego mięsa, ale także ostrego gulaszu i leczo. 

Winiarnia - Contessa Carola, region Apulia, Włochy
Wyśmienite wino, wyprodukowane z winogron szczepu Negromaro oraz Malvasia, uprawianych na południu Włoch w rejonie Apulia.

Wino fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze. Następnie odpoczywa przez 24 miesiące, z czego co najmniej 6 miesięcy w beczkach zanim zostanie zabutelkowane. Posiada intensywny rubinowy kolor z granatowymi refleksami. W smaku harmonijne, pełne o dobrej kwasowości i długim zakończeniu, uzupełnione aromatem dojrzałych owoców wiśni i czarnej porzeczki. Idealne do przystawek z wędlin, makaronów, czerwonych mięs oraz serów. 
Sugerujemy otworzyć minimum godzinę przed spożyciem.

Winiarnia - Contessa Carola, region Apulia, Włochy
Wyśmienite wino wyprodukowane z kilku rodzajów winogron, głównie Sangiovese, pochodzących z Włoch.

Wino fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, po czym odpoczywa przez krótki czas zanim zostanie zabutelkowane. Posiada rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. W smaku pełne i dobrze zbalansowane z przyjazną świeżością, aromat kwiatowy z nutami czarownych owoców. Wino przyjemne, łatwe do picia, idealne na każdą porę roku.
Świetne do makaronów z sosem mięsnym, pieczeni, grillowanego mięsa oraz serów. 

Wino to pochodzi z regionu Coonawarra, znanego z doskonałej gleby, chłodniejszego klimatu i wspaniałych win typu Cabernet. Należy do win Super Premium. To aksamitne, okrągłe i pełne strukturalnie wino cechuje ciemno-fioletowa barwa z odcieniem niebieskim. Aromat czarnej porzeczki dominuje nad czekoladowym posmakiem. Doskonale wyważona tanina oraz charakterystyczny aromat lukrecji i papryki, tworzy bardzo eleganckie wino o długim wykończeniu. Po 12 miesiącach dojrzewania w baryłkach z francuskiego i amerykańskiego dębu jest gotowe do spożycia.
Wino to podkreśla smak wołowiny oraz dziczyzny.

Nagrody:
Srebrny Medal - XV Konkurs Winiarski - Warka 2006r.

Czerwone wino gronowe, wytrawne.

Wino wyprodukowane ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepu Cabernet Sauvignon oraz Merlot uprawianych w południowych regionach Mołdawii. Ta mieszanka obfituje w bogactwo owocowych smaków. Cabernet Sauvignon oddaje swoją budowę oraz taniny, Merlot natomiast uzupełnia ją o owocowe aromaty. To świetnie zbudowane wino idealnie komponuje się z grilowanym mięsem oraz makaronami. Doskonałe na każdą okazję.