Wermut jest jednym z najpopularniejszych win świata jest to wino wzmocnione aromatyzowane różnymi składnikami botanicznymi ziołami, przyprawami, korzeniami, korą, kwiatami, nasionami, owocami, a czasem także barwione. Początkowo wermut był tradycyjnie używany jedynie do celów leczniczych, jednak z czasem zyskał popularność jako napój ze względu na swoje walory smakowe. Wina wzmacniane z ziołami lub korzennymi dodatkami pili już starożytni Chińczycy.

Koniak i brandy ze względu na swoją kolorystykę, walory smakowe i właściwości często uważane są za to samo. Tymczasem sprawa nie jest taka prosta, choćby ze względu na zastrzeżenie nazwy i sposobu produkcji jednego z trunków. Wiele z nas nie zdaje sobie sprawy, że koniak to rodzaj brandy. Nie oznacza to jednak, że każda brandy będzie także koniakiem.

Zazwyczaj po świętach wielkanocnych rozpoczyna się sezon weselny. Wiosna, lato to idealny czas aby zaplanować ten szczególny dzień. Zauważamy wtedy wzmożony ruch w Urzędzie Stanu Cywilnego czy kościołach. Rozpoczynając sezon weselny, zastanawiamy się czym ugościć naszych gości. Jednym z trudniejszych tematów jest alkohol, a dokładnie wybór i zakup trunków. Obecnie wódka nie jest już jedynym pożądanym trunkiem gości weselnych. Niezbędną pozycją weselnego menu stało się wino. Wino od niedawna stanowi obowiązkową pozycję na weselnym stole, ponieważ potrafi znakomicie podkreślić smak potraw weselnych. Jakie wino, ile butelek, postaramy się pokrótce wyjaśnić.

Jak sobie radzicie z trwającymi upałami? Na orzeźwienie mamy propozycję kilku drinków na bazie ulubionego wina wszystkich Włochów – prosecco jak również wina musującego. Wielu znawców wina uważa, że Prosecco powinno się pić w roli aperitifu bez dodatków, jednak czasem dobrze jest porzucić sztywną etykietę, poeksperymentować i odkryć nowe smaki. W rzeczywistości Prosecco idealnie nadaje się do roli bazy wielu odświeżających drinków.