Wino półwytrawne

Drinki z wódką dla prawdziwych mężczyzn

Do najbardziej popularnych drinków z wódką zaliczamy oczywiście Sex on the beach. Ten napój nie tylko wygląda niezwykle, ale też doskonale smakuje przy każdej pogodzie. Do jego przygotowania będziemy potrzebować

• 80 ml wódki

• 40 ml likieru brzoskwiniowego

• 80 ml soku pomarańczowego

• 80 ml soku żurawinowego

• kilka kostek lodu.

Na początku wypełniamy wysoką szklankę kostkami lodu i wlewamy sok żurawinowy. Następnie wrzucamy do shakera barmańskiego sok pomarańczowy, alkohol, likier brzoskwiniowy i dokładnie wstrząsamy. Kiedy składniki zostały już połączone to ostrożnie przelewamy całość do szklanki wypełnionej sokiem w taki sposób, aby utworzyć estetyczne warstwy. W tym celu możemy wykorzystać umieszczone w szklance kostki lodu lub zwykłą łyżkę.

Long Island Iced Tea to drink dla prawdziwych twardzieli, którzy nie zastanawiają się gdzie skończą. Dobrze przygotowana nawet nie jest taka zła, ale nie to jest w niej najważniejsze. Potrzebne składniki:

• 20 ml czystej wódki

• 20 ml ginu

• 20 ml jasnego rumu

• 20 ml srebrnej tequili

• 20 ml cointreau lub triple sec

• 20 ml soku z limonki

• 20 ml soku z cytryny

• 20 ml syropu cukrowego

• 40 ml coli

Sposób przygotowania:

W szejkerze z lodem wstrząśnij wszystkie składniki z wyjątkiem Coli. Odcedź na świeży lód do wysokiej szklanki. Dopełnij Colą i delikatnie zamieszaj. Do dekoracji użyj ćwiartki cytryny.

Vesper Martini

Co tam klasyczne Martini czyli wódka lub gin z wytrawnym wermutem. Vesper ma to wszystko, a ponadto to ulubiony drink Jamesa Bonda. Często można znaleźć wersję gdzie wytrawny wermut zastąpiony jest Lillet Blanc. Potrzebne składniki:

• 20 ml czystej wódki

• 60 ml ginu

• 10 ml wytrawnego wermutu

• skórkę z cytryny do dekoracji

Sposób przygotowania:

Przygotuj kieliszek koktajlowy schładzając go lodem lub wstawiając na kilka minut do zamrażarki. W tym czasie do szejkera wlej wszystkie składniki i dokładnie wstrząśnij z lodem. Odcedź do schłodzonego kieliszka i dekoruj skórką z cytryny.

Bloody Mary
Bloody Mary powstała w Paryżu, podobno zaraz po tym, jak otrzymano pierwszy karton soku pomidorowego ze Stanów Zjednoczonych. Było to tuż po zakończeniu I wojny światowej. Jest to koktajl, który kreuje ogromną konkurencję wśród barmanów - każdy uważa, że jego Bloody Mary jest najlepsza..
Składniki:

• 50 ml wódki

• 4 krople sosu worcster

• 2 krople tabasco

• 1 łyżeczka chrzanu, sól, pieprz

• 5 ml świeżego soku z cytryny

• 120 ml soku pomidorowego.

Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze, przelej do wysokiej szklanki. Przybierz świeżym selerem lub cząstką cytryny.

Prawdziwie męskie drinki na bazie whisky

Apple Jack
Nazwa pochodzi od napoju alkoholowego popularnego w Ameryce Północnej w okresie kolonialnym. Był to napój nieco mocniejszy od znanego nam dziś cydru. W drugiej połowie XX wieku Apple Jack'iem zaczęto nazywać drink na bazie whisky i soku jabłkowego.
Składniki:

• 40 ml whisky

• 75 ml soku jabłkowego

• plasterek jabłka

• lód

Przygotowanie: Na kostkę lodu nalewamy whisky, uzupełniamy szklankę sokiem jabłkowym i dodajemy plasterek jabłka.

Lynchburg lemonade Drink ten został wymyślony przez właściciela restauracji z Alabamy - Tony Masona w 1980 roku. Twierdzi on, że najlepiej smakuje z whisky Jack Daniel's i tak też jest w oryginalnym przepisie.Składniki:

• 40 ml whisky Jack Daniel's

• 20 ml likieru pomarańczowego

• 20 ml soku z cytryny z dodatkiem syropu cukrowego

• 40 ml Sprite/7up

Przygotowanie: Do shakera wrzucić lód, wlać trzy pierwsze składniki i wymieszać. Przelać do szklanki razem z lodem, dopełnić Spritem. Można dodać plasterek cytryny.

Sazerac

Dla tych, którym znudził się Old Fashioned lub chcą wskoczyć na wyższy poziom doznań smakowych polecamy Sazerac. Można by powiedzieć, iż Sazerac to nic innego jak Old Fashioned z dodatkiem Absyntu ale my tak nie upraszczamy. Kto spróbuje będzie wiedział dlaczego. Składniki:

• 10 ml absyntu dla aromatyzacji

• 40 ml żytniej whiskey lub koniaku

• 3 dashe Peychaud’s Bitters

• 5 ml syropu cukrowego

• skórkę z cytryny do dekoracji

Sposób przygotowania: Do niskiej szklanki wrzuć kilka kostek lodu, zalej 10 ml absyntu i odstaw na bok. Następnie do szklanicy barmańskiej wlej pozostałe składniki, zasyp lodem i dokładnie zamieszaj. Niskie szkło opróżnij pozbywając je lodu i absyntu, a następnie odcedź bez lodu mieszaninę ze szklanicy. Dekoruj skórką z cytryny.

Drinki z Tequilą

Nie trzeba chyba nikomu udowadniać, że tequila to jeden z najbardziej popularnych i rozpoznawalnych alkoholi na świecie. Tequila doskonale komponuje się z sokami – ananasowym, pomarańczowym czy grejpfrutowym. Dlatego, jeśli szukasz idealnego, alkoholowego pomysłu na imprezę, tego typu połączenia mogą okazać się strzałem w dziesiątkę. Wielbicie słodkości koniecznie powinni spróbować Tequili z syropem grenadina lub likierem pomarańczowym. Zaletą Tequili jest również to, że świetnie podbija smaki innych alkoholi (np. rumu). I właśnie z takim połączeniem przedstawiamy drinka.

Drink z Tequilą i Rumem

Składniki:

• 30 ml Tequili

• 30 ml rumu

• 30 ml soku ananasowego

• 30 ml soku grapefruitowego

• lód

Przygotowanie: Do shakera wrzuć lód oraz pozostałe składniki. Potrząsaj przez kilka sekund, a następnie przelej do szklanki. Udekoruj kawałkiem ananasa lub grapefruita. Jeżeli wolisz drinki słabsze możesz do shakera dolać większą ilość soku ananasowego i grapefruitowego.

Batanga to koktajl zrobiony z tequili, soku z limonki i coli, podawany w szklance z solonym brzegiem. Przepis na tego drinka jest podobny do cuba libre, lecz w tym przypadku rum zastępuje nam tequila. Jest to bardzo ciekawy drink który warto przetestować, a jeśli lubicie cuba libre to szczególne warto skosztować tej wersji.

Składniki:

60 ml tequili

30 ml soku z cytryny

150 ml coca-coli

szczypta soli

kilka kostek lodu

Sposób przygotowania:

Przygotuj szklankę typu Highball nawilż brzeg szklanki sokiem z limonki i obtocz w soli. Do szklanki wypełnionej lodem wlać tequilę, sok z cytryny oraz coca-colę. Pozostaje już tylko zamieszać i gotowe.