Blog kategorie
Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Blog wpisy
Jaki alkohol na grilla?

Wiosna, lato, słoneczna pogoda, długie wieczory czas kiedy sezon na grilla rusza pełną parą. Planując grilla zastanawiamy się co podamy naszym gościom do jedzenia, ale ważne jest też jaki alkohol wybrać do tych potraw. O tym będzie dziś właśnie nasz artykuł. Rozwiejemy Twoje wątpliwości i podpowiemy Ci, które alkohole wybrać na grilla, a które lepiej zostawić na inną okazję.

Wino półwytrawne jakie wybrać?

Wino półwytrawne

Odmian i gatunków wina jest naprawdę dużo, można by rzec, że tyle, ile gustów. Z tego powodu każdy powinien wybrać swój ulubiony smak i niech to on daje mu radość. Dlatego też warto wiedzieć czym różnią się wina od siebie i jakie są gatunki. Aby nasz wybór był świadomy. W kategorii win znajdują się świetnie zbalansowane wina półwytrawne o obniżonej kwasowości, łagodne, wzbogacone nutą słodyczy. W ofercie producentów wina wyróżniamy takie odmiany półwytrawne jak czerwone, białe i różowe w wersji spokojnej i musujące. Wino półwytrawne są najchętniej wybieranym winem przez klientów. Dobre wino półwytrawne to takie, w którym słodycz nie przebija się przez kwasowość. Wina półwytrawne są wyjątkowo istotnym elementem w ofercie wielu producentów. Klienci wybierają je przede wszystkim z uwagi na ich subtelny charakter i orzeźwiający smak, owocowość. Często jest to związane też z uprzedzeniem do win wytrawnych, które mogą sprawiać wrażenie ciężkich i skomplikowanych. Wina te nie są zbyt słodkie. Zacznijmy jednak od produkcji wina. Wina półwytrawne produkuje się z takich samych winogron jak wina wytrawne oraz słodkie. O tym, czy wino można nazwać półwytrawnych przesądza ilość cukru resztkowego w jego składzie. Cukier resztkowy to taki, który nie został przefermentowany oraz pozostał w winie po skończeniu jego fermentacji.

Tequila - skąd się wzięła i jak ją pić?

Tequila – królowa meksykańskich trunków znana już była w czasach Azteków. Sama nazwa pochodzi od miejscowości Tequila w stanie Jalisco. Tam stanęła pierwsza wytwórnia tego właśnie trunku. Początkowo tequila była zwyczajnym trunkiem lokalnym. Gdy zyskała uznanie w oczach Amerykanów, zaczęto ją eksportować na cały świat. Obecnie wybór tequili jest szeroki.

Ciepłe drinki z wódką smakową 10
Ciepłe drinki z wódką smakową

Wódka zawsze kojarzy się jako pita solo lub też jako dodatek do orzeźwiających drinków idealnych na lato. Jednak nie tylko, gdyż idealnie sprawdza się jako dodatek do drinków przyrządzanych na ciepło. Tradycyjna herbatka z prądem to nie jedyny sposób na szybkie rozgrzanie się w chłodne dni. Alkohol na ciepło może mieć bardziej wyrafinowane i smaczne formy. Jakie drinki z wódki można przygotować na ciepło?

Składniki:

  • 40 ml wódki limonkowej

  • 120 ml gorącego soku z czarnej porzeczki

Przygotuj szkło Toddy. Rozgrzej szklankę pod gorącą wodą. Wlej do niej rozgrzany sok z czarnej porzeczki. Następnie dodaj wódkę i zamieszaj.

 

Hot Tuli czyli połączenie tradycyjnego soku jabłkowego z wódką żurawinową.

Składniki potrzebne do przygotowania tego drinka:

  • 40 ml wódki żurawinowej

  • 120 ml gorącego soku jabłkowego

  • 2 łyżeczki cukru

  • 1 chlust angostury

  • plasterek pomarańczy

  • laska cynamonu

Przygotuj szkło Toddy. Zagrzej sok jabłkowy razem z cukrem. Dodaj wódkę oraz chlust angostury. Do środka dodaj laskę cynamonu i udekoruj plasterkiem pomarańczy.

 

A co powiecie na pobudzającego drinka z wódką żurawinowa i kawą? Cranberry Coffe. To idealna propozycja dla smakoszy kawy w mocniejszym wydaniu.

Składniki:

  • 40 ml wódki żurawinowej

  • 120 ml gorącej kawy

  • 1 łyżeczka cukru

  • bita śmietana

Przygotuj szkło Toddy i bitą śmietanę. Zaparz swoją ulubioną kawę i posłodź ją łyżeczką cukru. Wlej do niej miarkę wódki i udekoruj bitą śmietaną.

 

Kolejna propozycją jest bardzo kawowy drink, ponieważ łączymy w nim kawę espresso jak i wódkę kawową. Kawa z wódką kawową na gorąco.

Składniki:

  • 40 ml wódki kawowej

  • espresso

  • łyżeczka cukru trzcinowego

Zaparz espresso, ale wlej je do nieco większej filiżanki. Posłódź cukrem trzcinowym i dolej miarkę wódki kawowej. Wszystko dokładnie wymieszaj.

 

Tropical Coffee

Dodaj egzotycznego powiewu zimowym wieczorom. Smak kokosa i wyborna kawa nie może być nic smaczniejszego jak takie połączenie.

Składniki:

  • 40 ml wódki kokosowej

  • 120 ml gorącej kawy

  • bita śmietana

Wlewamy kieliszek wódki kokosowej do szklanki, następnie dolewamy gorącej kawy i mieszamy. Ozdabiamy bitą śmietaną i wiórkami gorzkiej czekolady.

 

Słodka czekolada z wódką mango- Mango Chcolate

Przepyszny drink na gorąco dla łasuchów z dodatkiem wódki o smaku mango.

40 ml wódka o smaku mango

120 ml gorącej czekolady

Przygotowanie: Przygotuj kubek ulubionej gorącej czekolady, wlej odmierzona ilość wódki mango udekoruj bitą śmietaną. Posyp na koniec kakao i gotowe.

 

Drinki z wódką na ciepło z dodatkiem przypraw

Szarlotka na ciepło to idealna propozycja dla tych, którzy lubią żubrówkę z sokiem jabłkowym i chcą spróbować nieco innej wersji tego popularnego w Polsce drinka.

Składniki:

  • 50 ml żubrówki

  • sok jabłkowy do dopełnienia (ok. 180 ml)

  • szczypta cynamonu

  • 4 goździki

Przygotowanie:

Sok jabłkowy z dodatkiem goździków podgrzać. Żubrówkę wlać do szklanki, zalać sokiem, posypać na wierzchu cynamonem.

 

Malibu Hot Apple to dość niezwykłe połączenie – gorący sok jabłkowy i Malibu z dodatkiem wódki. Połączenie Malibu i soku jabłkowego, jeszcze z dodatkiem goździków jest po prostu genialne. Rozgrzewa, chyba nawet lepiej niż grzaniec czy grzane piwo no i pije się go jakby nie było tam alkoholu. Smak kokosa świetnie łączy się z jabłkiem i goździkami. Jeśli macie w domu Malibu – koniecznie spróbujcie Malibu Hot Apple.

Składniki:

  • 60 ml Malibu

  • 20 ml wódki

  • 180 ml soku jabłkowego

  • 6 goździków

  • cynamon

Przygotowanie:

Sok z goździkami podgrzewamy w garnku. Przelewamy do szklanki, wlewamy wódkę i Malibu, mieszamy, posypujemy cynamonem i pijemy ciepłe.

 

Staropolski krupnik to nalewka na bazie miodu, z dodatkiem korzennych przypraw. Nic nie stoi na przeszkodzie jednak, by zamiast nalewki, zrobić rozgrzewający drink o podobnym składzie. Krupnik to kolejna propozycja na ciepłego drinka z wódką. Z pozoru wydaje się skomplikowana, bo dużo w niej składników, ale tak naprawdę to prawie same przyprawy, które większość z nas i tak ma w domu. Krupnik polecam jako alternatywę dla grzanego wina czy piwa – wino nie zawsze mamy w domu, a kieliszek wódki na ogół gdzieś się znajdzie.

Składniki:

  • 70 ml wódki

  • 60 ml miodu

  • 2 goździki

  • pół łyżeczki cynamonu mielonego

  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej

  • łyżeczka cukru waniliowego

  • min. 70 ml wrzątek

Przygotowanie:

W rondelku podgrzać wodę z miodem i przyprawami, przelać do szklanki, dodać wódkę, zamieszać i podawać.

Propozycji na przepyszne rozgrzewające drinki z wódka jak widać jest naprawdę sporo. Przepyszne propozycje umilą zimowe popołudnia i wieczory.

 

Komentarze do wpisu (10)

5 grudnia 2022

Zapomnieliscie o królu, czyli porn star martini. To lekki, słodko-kwaśny drink z marakują.

7 grudnia 2022

Czysta wódka nadaje się do wszystkich drinków nawet tych ciepłych – jak żaden inny alkohol, bo w przeciwieństwie do ginu, rumu czy tequili nie ma żadnego swoistego posmaku. Nie będę tu się rozpisywać szczegółowo o łączeniu wódki z innymi napojami ale pamiętajmy zachowajmy odpowiednie proporcje bo podgrzany alkohol może szybko uderzyć do głowy nawet szybciej niż ten na zimno. Ja polecam w takich sytuacjach gdy ktoś prosi o ciepłego drinka wódkę Sasa Dębowa. Aromat dębowy nie jest mocno wyczuwalny podczas degustacji wódki, a gdy połączymy ją z innymi składnikami drinka i lekko podgrzejemy to może się okazać, że wrażenie będzie takie, jakby drink był zrobiony z czystej wódki. Dlatego tu proponowałabym strategię: im mniej składników w drinku, tym lepiej. Do dębowej pasować będą na przykład sok żurawinowy czy sok wiśniowy, sok pomarańczowy, a jeśli ktoś lubi słodkie drinki, polecam spróbować drinka z dodatkiem odrobiny syropu waniliowego życzę smacznego i dodam jeszcze ze wasze propozycje też mi sie spodobały.

9 grudnia 2022

Smak wódki zależy od wielu czynników, a do najważniejszych z nich zaliczamy dary natury, z których jest wytwarzana, czyli wodę i zboża. Ale również od tego jakiej temperatury podajemy alkohol. Moim zdaniem wódki smakowe najlepiej nadają sie do podgrzewania i robienia z nich ciepłych drinków.

12 grudnia 2022

Dla mnie jeśli alkohol jest podawany na ciepło to muszą to być góry. Na ostatniej wycieczce nauczyłam się nowego drinka, chętnie się z wami nim podzielę. Hot toddy (znany także jako – hot tottie lub hot whiskey) to rozgrzewający trunek popularny w Irlandii i Szkocji. Ten drink spożywany jest na ciepło – bywa on stosowany jako lekarstwo na przeziębienie. Hot toddy to mieszanka alkoholu (zwykle whisky), gorącej wody lub herbaty i miodu (lub w niektórych przepisach cukru). W Kanadzie używany jest również syrop klonowy. Często dodaje się również dodatkowe składniki, takie jak goździki, plasterek cytryny lub cynamon. Jest pyszny no i oczywiście cudownie rozgrzewa od środka.

14 grudnia 2022

Drinki ze smakowej wódki są łatwe do przyrządzenia, baza jest już smakowa wiec tylko dopełniamy je pasującym napojem, a czasem samym lodem. Ale na ciepło nie wszystko będzie dobrze smakować. Jesienne zimne wieczory nie napawają optymizmem. Zacinający deszcz i szybko zapadający zmrok sprawiają iż najchętniej schronilibyśmy się w objęciach ukochanego fotela lub kanapy. Aby dodatkowo się rozgrzać i błogo „odpłynąć” potrzebujemy filiżankę gorącego płynu najlepiej wspartego kilkoma procentami. Moim zdaniem wręcz stworzonym do tego rodzaju zabiegu jest rum, a drinki z nim na ciepło należą do najlepszych „poprawiaczy humoru”

15 grudnia 2022

Bogatą historię drinków przede wszystkim zapoczątkowały drinki pite na ciepło, czy wiedzieliście o tym? Potem dopiero z pomocą nieocenionych kostek lodu powstały te kompozycje, które znamy najlepiej. Podobnie było z whisky, do której zanim zaczęto wrzucać kostki lodu, wlewano gorącej wody, by rozgrzać się w zimowe, chłodne wieczory. Zimowa aura za oknem ułatwia podjęcie decyzji o sięgnięciu po kubek rozgrzewającego napoju lub kremowego słodkiego drinka. Więc podwalinami drinka jaki dzisiaj znamy był drink na ciepło.

16 grudnia 2022

Smakowe alkohole, zwłaszcza jeśli nie mają zbyt dużej mocy, można śmiało próbować pić bez dodatków (z kieliszka) lub na kostkach lodu (wtedy ze szklanki lub koniakówki). Ale te mocniejsze (30-34%) do drinków świetnie się nadają, fajne podaliście przepisy na podanie takich drinków na ciepło, na pewno skorzystam.

27 grudnia 2022

Lubię drinki z wódką, to tak popularny temat ze mogę wymienić z głowy kilka ich nazw: Sex on the beach, Blue Lagoon, White Russian, Paradise Bay, Vodka Sunrise, Cosmopolitan, Long Island Iced Tea, Bloody Krwawa Mary, Kamikadze czy Wściekły pies ale w temacie ciepłych drinków z wódką i do tego z wódką smakowa to jestem zielona,, fajny temat poruszyliście to na blogu, douczę się czegoś w temacie alkoholli.

13 marca 2023

Ciepłe drinki z wódką smakową to z powodzeniem może być idealna alternatywa na wspaniały wieczór. Wódka może być wykorzystana do przygotowania drinków takich jak Blue Shark (z dodatkiem Tequili i Blue Curaçao) czy Sex on the Beach (z dodatkiem schnappsa brzoskwiniowego, soku pomarańczowego i żurawinowego). Inną interesującą propozycją na karnawałowe noce jest wódka Excellent, która dzięki swemu łagodnemu smakowi i aromatowi stanowi idealną bazą do drinków na ciepło z wódką na imprezę, takich jak na przykład Russian Apple, czy Mistolin. Miłośników wódek smakowych zachęcamy natomiast do wypróbowania cytrynowej wódki Ketel One, dzięki której każdy gospodarz będzie w stanie zaserwować swoim gościom kultowe drinki Cosmopolitan. Jeśli chodzi o drinki to macie jedne z najlepszych przepisów. Polecam

15 marca 2023

Ciepłe drinki z wódką smakową to było dla mnie całkowite zaskoczenie. Drinki z wódką mogą być słodkie, mogą być wytrawne. Mogą też być całkowicie owocowe ale nie spotkałam się wcześniej z ciepłą wódką a tym bardziej smakowa, ciekawy artykuł polecam przeczytać, poszczerzyć wiedzę.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl